烹调屋椰蓉包子
- 包子
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配方经综合参考后
以自家现有材料而定
创建菜谱不为炫耀手艺
只为记录自家用量及味道
配方每次制作都在不断改善...
用料
| 面皮: | |
| 水 | 200克 |
| 细砂糖 | 15克 |
| 中筋面粉 | 300克 |
| 酵母 | 3克 |
| 油 | 10克 |
| 椰蓉馅: | |
| 椰蓉 | 100克 |
| 鸡蛋 | 90克（3个小） |
| 细砂糖 | 60克 |
| 奶粉 | 20克 |
| 油 | 40克 |
椰蓉包子的做法
夏季一发40分钟，二发15分钟；
热水上锅15分钟；
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