花膠泡發(簡單適合新手)
- 食材
- 關注:2.86W次
花膠極有滋補食療作用,花膠能補腎益精,滋養筋脈,能治療腎虛滑精。
花膠含豐富的進階膠原蛋白質,具滋陰養顏,補
腎,強壯機能。腰膝痠軟,身體虛弱,最適宜經常食用。
一次多泡發一些,每週吃1~3次。
花膠食用方法很多喲。
🌸花膠烏雞湯
🌸牛奶燉花膠
用料
花膠 | 克 |
姜 | |
純淨水 |
花膠泡發(簡單適合新手)的做法
1⃣️乾花膠沖洗乾淨後,筒內塞入2個姜條,底部放2個薑片2⃣️蒸籠水開後,放入花膠蒸8分鐘(花膠越大,蒸的時間越久)
3⃣️蒸好的花膠會縮成小小丑醜的,顏色變深哈4⃣️準備一個乾淨的盆,蒸過的魚膠幹加入沒過材料的純淨水,放幾個薑片放冰箱冷藏,每8小時左右換一次水
5⃣️我是反覆3次,大概24小時後花膠變得胖嘟嘟的哈哈。比干花膠大了3倍,而且表面有明顯的紋理,用手指輕碰有粘性,滿滿膠原蛋白呀。
🌸可以一次性多泡幾個,切塊後瀝乾水分,分裝好凍冰箱冷凍,在2周內吃完。
花膠泡發後,紋理很明顯
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://pengtiaowu.com/zh-hant/zizhimeishi/shicai/2n1xdq.html