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比必勝客還好吃的雞肉蔬菜披薩 (簡單易做菜鳥版)的做法步驟及圖解,美味正宗的(簡單易做菜鳥版)做法

比必勝客還好吃的雞肉蔬菜披薩(簡單易做菜鳥版)

比必勝客還好吃的雞肉蔬菜披薩
(簡單易做菜鳥版)的做法步驟圖

超級簡單的又好吃的披薩,之前參考了別人的選單做了幾次後做的調整

用料  

麪粉 200克
120克
2克適量
40克
酵母粉 兩克
色拉油(黃油) 20克
餡料
去骨雞腿肉 200克
玉米粒胡蘿蔔香菇豌豆 適量

必勝客還好吃的雞肉蔬菜披薩(簡單易做菜鳥版)的做法  

  1. 麪糰揉至表面光滑,然後放溫暖處發酵(麪包機和麪30分鐘,烤箱發酵40分鐘)

    比必勝客還好吃的雞肉蔬菜披薩
(簡單易做菜鳥版)的做法步驟圖 第2張
  2. 雞肉切薄片,加適量醬油、蠔油、糖、生粉醃製。胡蘿蔔切丁,所以蔬菜放開水裏煮熟(豌豆要熟透)

    比必勝客還好吃的雞肉蔬菜披薩
(簡單易做菜鳥版)的做法步驟圖 第3張
  3. 麪糰發酵至兩倍大,用沾了麪粉的手指按下去不會很快收縮就發酵好

    比必勝客還好吃的雞肉蔬菜披薩
(簡單易做菜鳥版)的做法步驟圖 第4張
  4. 取一半面團擀成半釐米厚的麪餅,在麪餅上扎空(沒有叉子可以用牙籤扎)

    比必勝客還好吃的雞肉蔬菜披薩
(簡單易做菜鳥版)的做法步驟圖 第5張
  5. 均勻塗一層番茄醬沙拉

    比必勝客還好吃的雞肉蔬菜披薩
(簡單易做菜鳥版)的做法步驟圖 第6張
  6. 鋪一層馬蘇裏拉奶酪

    比必勝客還好吃的雞肉蔬菜披薩
(簡單易做菜鳥版)的做法步驟圖 第7張
  7. 均勻鋪一層雞肉

    比必勝客還好吃的雞肉蔬菜披薩
(簡單易做菜鳥版)的做法步驟圖 第8張
  8. 再鋪一層馬蘇裏拉奶酪

    比必勝客還好吃的雞肉蔬菜披薩
(簡單易做菜鳥版)的做法步驟圖 第9張
  9. 鋪蔬菜

    比必勝客還好吃的雞肉蔬菜披薩
(簡單易做菜鳥版)的做法步驟圖 第10張
  10. 撒最後一層馬蘇裏拉奶酪

    比必勝客還好吃的雞肉蔬菜披薩
(簡單易做菜鳥版)的做法步驟圖 第11張
  11. 烤箱上下管210℃,20分鐘就可以開吃了

    比必勝客還好吃的雞肉蔬菜披薩
(簡單易做菜鳥版)的做法步驟圖 第12張
  12. 趁熱吃會更好吃哦

    比必勝客還好吃的雞肉蔬菜披薩
(簡單易做菜鳥版)的做法步驟圖 第13張

小貼士

加黃油的麪餅會更香,蔬菜可以加自己喜歡的,不要選出水太多的蔬菜,雞肉可以隨意換成牛肉或豬肉,馬蘇裏拉奶酪撒越多拉絲越好。

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