蝦米青菜雞蛋粥(小美版)
- 粥
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小朋友喉嚨痛
做點粥喝喝吧。
用料
大米 | 150克 |
水 | 1400克 |
蝦米 | 1把 |
雞蛋 | 2個 |
小白菜 | 4顆 |
鹽 | 少許 |
油 | 5克 |
蝦米青菜雞蛋粥(小美版)的做法
1把蝦米加入主鍋,倒5克油。3分鐘/120℃/反轉小勺
主鍋加150克大米.1400克水。35分鐘/98℃/反轉速度1
剩20分鐘加雞蛋胡蘿蔔絲,反轉2攪拌再轉到1
最後5分鐘加鹽加青菜碎
(可以剩20分鐘時加肉糜)出鍋
(喜獲躲蝦米里的小銀魚)加幾勺肉鬆
葷素都有啦~加料也棒棒~
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