健康飲食|簡單快手【花生醬拌麪】
- 麪條
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本身是優質脂肪,味道還那麼香,我真是太愛花生醬了😆~
那麼除了抹面包,花生醬還能怎麼吃呢🤔?拌麪瞭解一下!會一次就愛上哦~
用料
蕎麥麪 | 100克 |
黃瓜 | 半根 |
胡蘿蔔 | 一小段 |
小蔥 | 半根 |
蟹肉棒 | 2根 |
熟芝麻 | 1勺 |
【以下是拌麪醬調料】 | |
生抽 | 1勺 |
米醋 | 半勺 |
蠔油 | 1勺 |
花生醬 | 1勺 |
香油 | 半勺 |
純淨水 | 1勺 |
健康飲食|簡單快手【花生醬拌麪】的做法
準備好全部食材,蔬菜洗淨控幹
黃瓜和胡蘿蔔切絲,小蔥切末
蟹肉棒燙熟,撕成細絲。繼續用鍋裏的水煮熟蕎麥麪,過冷水控幹
靈魂拌麪醬:小碗里加入生抽醬油、米醋、蠔油
加花生醬、香油、水,攪拌均勻
醬汁是這個狀態
麪條和全部配菜放在一個大碗裏,注意儘量控幹水份哈,否則拌麪醬加進來就稀釋了
加入拌麪醬,抓抓均勻
撒上小蔥末和白芝麻,開吃!
夏天吃超級爽
小貼士
買花生醬儘量選擇配料表簡單的,成分越單一越好,有些品牌的花生醬,配料一欄只有花生自己🤣,就再好不過啦。
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