臘肉冬筍燜飯 燜飯 關注:1.38W次 用料 大米 杯 冬筍 克 臘肉 塊 豌豆 克 胡蘿蔔 根 生抽 勺 鹽 克 大蒜苗 根 味精(本人炒菜習慣用味精) 克 五香粉 勺 臘肉冬筍燜飯的做法 冬筍,豌豆,胡蘿蔔焯水,切丁,臘肉切丁,大蒜苗切細。 鍋裏放少油,臘肉下鍋炒一下,把油逼出來一些,再放冬筍,豌豆,胡蘿蔔下鍋翻炒。 加生抽,醬油,鹽,味精,五香粉繼續翻炒, 翻炒幾下就可以加切好的大蒜苗了,再隨便翻幾下就可以關火了 大米淘好跟平常煮飯差不多。 把剛炒好的菜直接倒進去,再用筷子攪拌幾下,然後放電飯鍋裏開始煮。 每隔十分鐘左右再用筷子翻攪幾下,讓飯和菜能充分的混合在一起入味。 一鍋香噴噴的臘肉冬筍燜飯就做好了~ 標籤: 臘肉 冬筍 燜飯 臘肉冬筍燜飯 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://pengtiaowu.com/zh-hant/zhushitese/menfan/pr6n56.html