媽媽教我滴下好吃的餛飩的tips！

家裏的餛飩是從小吃到大，包我在慢慢領悟，這個帖子用於我下次煮時候參考！

用料  

媽媽教我滴下好吃的餛飩的tips！的做法  

1. 一大勺醬油、一小勺麻油、刷刷刷碾白胡椒、一把大蒜葉子洗淨放入！

2. 沸水衝煮湯底！

3. 大火水要多！燒水，水開下餛飩；用木勺慢轉大圈讓水走動防止餛飩粘鍋！快開時候加一大杯冷水；兩次！

4. 浮起；小火5-10分鐘；直到餛飩徹底皮透明！

5. 吃！

小貼士

其實沒啥特別的，只是我覺得這樣的版本我最愛吃！