魷魚培根蛋炒飯
- 飯
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用料
青菜椒 | 半個 |
胡蘿蔔 | 1小節 |
洋蔥 | 半個 |
小蔥 | 1條 |
蒜 | 2小瓣 |
醬油 | 3勺 |
蠔油 | 1勺 |
雞蛋 | 2個 |
培根 | 2片 |
鮮魷魚 | 1只 |
米飯 | 2碗半 |
魷魚培根蛋炒飯的做法
胡蘿蔔、洋蔥、青菜椒、蔥切粒備用,魷魚焯開水兩分鐘撈起切成小塊備用,熱鍋下點油熱了下打散好的雞蛋,雞蛋炒八成熟攪碎裝起來備用.
熱鍋下適量油先炒洋蔥、胡蘿蔔
加入青菜椒翻炒均勻
加入培根炒一分鐘
再倒入魷魚翻炒均勻
加雞蛋炒10秒
加入適量炸蒜碎
加一勺蠔油
倒入米飯兩碗
再加入兩勺醬油翻炒均勻
食材都翻炒均勻後試一下味道好了即可盛出裝盤.美味可口的培根蛋炒飯完成😍
好吃到不要不要的^^
小貼士
所有食材都可以更具情況適量添減.謝謝參考.
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