10分鐘美味海鮮披薩(手抓餅皮)
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閨密是個超級無敵美食高手,做出來的美味可以開店賣的那種水準。然我是個廚房白癡(۶ૈ๑`ȏ´๑)۶ૈ=͟͟͞͞ ⌨ 但是耳染目染的迷上了烤箱
今天閒着無聊就開始倒騰了,沒想到還不錯就和大家分享。
用料
海鮮 | 食量(參考自己口味) |
玉米青豆胡蘿蔔丁 | 少許(參考自己口味) |
手抓餅皮 | 一張 |
意大利麪醬 | 三勺 |
芝士 | 我放了一片+一抓(一片是光明奶酪芝士,一抓是碎芝士都有圖) |
10分鐘美味海鮮披薩(手抓餅皮)的做法
因爲過年快遞停運沒有辦法買到披薩皮,然後也手殘不會做披薩皮所以選擇了一張手抓餅皮。
手抓餅皮放進微波爐解凍1分鐘解凍蔬菜顆粒 放在熱水裏浸泡5分鐘即可.(70℃的水)
披薩醬很多超市沒有,我就選擇了自己很喜歡的意大利醬料海鮮也是山姆超市買的(請鄙視,我真的是廚房白癡)
用冷水解凍,手輕輕掰開,清洗。麪皮用叉撮上洞洞(原理不清楚,記得閨密是這麼幹的)
披薩醬料三勺平鋪海鮮小火翻炒,不用加鹽(本來就有一點鹹味)
炒的時候小火即可。蝦變色就是好了,裝盤備用
把東西放入披薩皮上(我怕胖所以芝士放的比較少,)
放入烤箱 175℃ 20分鐘(我的是海爾蒸烤箱 ,非電子烤箱需稍微調好5℃)
完成,皮超級脆有點蛋撻皮的感覺
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