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簡單易學的自煮奶茶,超好喝美食做法

自煮奶茶,超好喝

自煮奶茶,超好喝的做法步驟圖,怎麼做好吃

茶葉最好喝的是大紅袍!!也可以用自己喜歡的茶來煮,但是我煮了好幾種還是大紅袍最好喝。兩杯的量,用了兩瓶純牛奶,我是按牛奶和茶水2:1的比例的。

用料  

牛奶 500克
200-300克
白糖 若干
茶葉 若干

自煮奶茶,超好喝的做法  

  1. 燒水泡好茶葉,可以濃一些。放着備用

    自煮奶茶,超好喝的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 用小奶鍋乘上一些白糖,小火煮化成糖水。

    自煮奶茶,超好喝的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 白糖開始化了,要用小火。

    自煮奶茶,超好喝的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 白糖化了後開始變黃,又變焦,有焦味了。

    自煮奶茶,超好喝的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 然後加一瓶牛奶。剛加進去因爲是冷的牛奶,所以糖會變硬,然後小火慢慢把糖煮化。

    自煮奶茶,超好喝的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 糖化了後牛奶就變顏色了。就是焦糖牛奶,這樣也好喝!

    自煮奶茶,超好喝的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 另一瓶牛奶可以放進奶鍋裏一起煮,也可以倒進杯子裏。

    自煮奶茶,超好喝的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 然後將煮好的焦糖牛奶倒進杯子裏。

    自煮奶茶,超好喝的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 最後就是把茶水倒進杯子裏,就完成啦。可以嚐嚐味道,若是喜歡甜一點的可再加糖。

    自煮奶茶,超好喝的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 今天用的是泰國紅茶。這就完成啦,很簡單又很好喝!

    自煮奶茶,超好喝的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張
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