自制“青梅”酒

因疫情封城，無法購買青梅，去年泡製的青梅酒也快喝沒了～～～～

用料  

自制“青梅”酒的做法  

1. 去年泡過的青梅（青梅，白酒，冰糖比例1：1：0.7）

2. 疫情在家喝青梅酒，青梅清香、濃郁，酸酸甜甜可口清爽。

3. 顏色深的是熱水焯過的青梅，顏色淺的是正常泡過的，熱水焯過的青梅更入味，顏色更好看味道更濃。疫情封城居家沒辦法買到今年的青梅了，期待解封。只能明年再泡了。

4. 裝一瓶青梅酒

5. 酒色漂亮

6. 預留一瓶送朋友