焗烤通心麪

主料可以是海鮮，可以是培根類，可以只有蘑菇或是綜合各種吃材，我選擇了一個較方便的方式來預備這個有些複雜的程序，分享下～

用料  

焗烤通心麪的做法  

1. 將通心麪放入沸騰的水裏，加入一滴橄欖油與鹽，煮到熟透瀝乾備用

2. 瀝乾後直接放入烤盤內

3. 櫻桃小番茄切小塊直接鋪入盤中

4. 將其餘材料切好，雞肉切條醃製、蝦仁用酒、蛋白、鹽，醃製備用，青椒紅椒切小丁狀備用

5. 雞腿肉煎熟平鋪盤裏

6. 蝦仁也是煎熟平鋪盤中

7. 所有蔬菜用黃油炒會，加入白葡萄酒、鹽、雞精

8. 將牛奶放入碗裏，加入少許麪粉攪拌下

9. 分次倒入蔬菜鍋裏一點一點攪拌，如果太乾可以多加些牛奶，直到糊狀，加入2片芝士片，味道更好

10. 將麪糊平鋪盤裏，將青椒紅椒粒曬在上面，然後將6片芝士鋪在烤盤上放入烤箱

11. 烤箱上下火250度，大約20-25分，待表面焦黃

12. 出爐咯，好吃的焗烤通心粉就完成了！

13. 可以撒上胡椒加點番茄醬別有風味

小貼士

喜歡吃米飯的，可以將通心粉改成米飯，也很不錯的