法式烤薯塊(鄉村薯角),比炸薯條美味又健康,超簡單
- 烤箱食譜
- 關注:2.65W次
土豆渾身都是寶,種吃法也是多種多樣。分享一道法式鄉村薯塊的做法,用烤箱製作,無煙少油,因爲薯塊比較厚,所以烤完後外皮酥脆內裏綿軟。
用料
土豆 | 3個(500克) |
鹽 | 少許 |
迷迭香 | 少許 |
橄欖油 | 少許 |
法式烤薯塊(鄉村薯角),比炸薯條美味又健康,超簡單的做法
土豆洗淨,不用削皮,直接切成楔形塊。
放在盆中,加入調料和油,晃動攪拌均勻。放入盆中攪拌只需要很少量的油。
讓每一塊薯塊都裹上油和調料。
烤箱預熱220度。烤盤鋪烘焙紙,把薯塊平鋪在上面。
中層上下火20分鐘。
烤好了,表皮金黃,有輕微發皺。
盛到盤中,可以大快朵頤啦!單獨吃,搭配番茄醬吃,作配菜吃,怎麼吃都好吃😋
小貼士
根據薯塊厚度調整烤制時間,別烤焦。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://pengtiaowu.com/zh-hant/qiju/kaoxiangshipu/3w3n7r.html