超簡單電餅鐺烤板栗懶人版
- 電餅鐺食譜
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家裏好多新鮮板栗不知道怎麼吃是好,水煮的感覺水水的,不喜歡,炒又怕炒糊了,就想到用電餅鐺做,不會糊,也不會有水,好吃喲,很快就能做好了
最近更新一下大家看清楚做:
1-電餅鐺開上下火🔥
2-一碗水,到底多大一碗水呢?平時吃飯的碗,不會滿出來就行了,多點沒事,不是西點要按克數來
3-時間大概多久我沒有看過,電餅鐺裏的水燒乾了,再悶一會就可以
4-因爲板栗比較大,所以電餅鐺是沒辦法蓋嚴實的,不過一點也不影響
5-注意手指,不管你用的是剪刀還是刀
用料
板栗 | 適量 |
水 | 適量 |
超簡單電餅鐺烤板栗懶人版的做法
板栗洗乾淨,瀝乾最好,不瀝乾會有點滑,要注意點,用剪刀在板栗上劃十字口,不要用刀切,容易切到手。
劃好十字口把板栗整齊放入電餅鐺裏面,最好是十字口朝上,這樣做出來好看😜,然後放入大概一碗水。加熱就行了,上面的蓋子也蓋起來,合不嚴沒有關係的。一直到電餅鐺裏的水全部燒乾了,再過幾分鐘關掉電餅鐺,注意別燙到手,放鍋裏用餘溫在加熱一會就可以吃了^_^
我用這個方法做了3次都很成功
小貼士
板栗涼了,裏面帶毛毛的皮就不好剝了。如果想把生板栗剝出來燒雞或者煮湯,可以先劃十字口,放開水鍋裏燙一下,趁熱剝,特別好剝
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