湘味炒蝦

一顆小小粒出品  馬住

用料  

湘味炒蝦的做法  

1. 基圍蝦 去頭去蝦線
   開水鍋燙半分鐘蝦 變紅撈出過涼水去蝦殼
   然後下油鍋炸一兩分鐘
   準備配菜
   

2. 2

3. 少量雞精兩勺生抽半勺老抽一點耗油小半勺白胡椒粉 一大勺孜然粉
   攪拌均勻 出鍋