油麥菜,不好看挺好吃的
- 素菜
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因爲疫情我買了好多菜,只倒逼着自己去做了,要不菜就新鮮了。只能用心做一些菜,這個菜用心做還挺好吃的,雖然不好看。
用料
油麥菜 | 1把 |
蠔油 | 1勺 |
大蒜 | 5瓣 |
生抽 | 2勺 |
油麥菜,不好看挺好吃的的做法
將油麥菜洗乾淨,莖分開
葉也分開
將蒜切碎
熱鍋涼油,將蒜爆香。
先放入油麥菜杆,先把油麥菜杆炒軟,然後放入油麥菜葉,大火兩分鐘,加入2勺蠔油和一勺生抽
最後的呈現
挺好吃的
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