夏天涼菜——粉嫩胭脂藕

夏天炎熱，食慾下降，這時候來上一道開胃小涼菜能迅速開啟你的味蕾。下面這道胭脂藕我相信很多人都會喜歡，粉粉嫩嫩的；顏值又很高。看了都讓人有一種初戀的感覺，🤣你們覺得呢？😅😅

用料  

夏天涼菜——粉嫩胭脂藕的做法  

1. 材料：紅莧菜、蓮藕、糖、醋、蜂蜜

2. 把紅莧菜洗淨，控幹水份備用。

3. 蓮藕洗淨切成3毫米的厚片，把邊緣切成花型。

4. 放入水中洗掉蓮藕中的澱粉要多洗幾次。

5. 鍋中放水，把紅見菜放進去煮出紅湯。

6. 然後把紅莧菜的紅湯水放入小鍋中，把蓮藕一起放進去煮兩到3分鐘。

7. 煮好後盛出碗來加入白醋和糖、和蜂蜜浸泡30分鐘到一個小時左右，想要顏色深點就泡久一點，想顏色淺一點就不用泡那麼久，根據個人喜歡。

8. 配上點水果

9. 最後就是美美的擺盤啦💐💐