如意福袋

今天是大年三十，用腐竹，蝦仁，蔬菜做了福袋，願2019福氣多多。

用料  

如意福袋的做法  

1. 將所有的材料洗淨，切丁。鍋裏倒入少許油，把蝦仁炒熟盛出。再將蔬菜丁倒入，稍微炒一下，最後倒入蝦仁，加入一小勺生抽調味。

2. 將腐皮提前泡軟，切成正方形。把炒熟的餡料分別放在四方的腐皮上，用白線綁好，並用香菜裝飾一下（香菜需要在熱水裏燙一下，變軟後容易綁）

3. 上籠蒸一下（水開後5分鐘）

4. 然後裝盤，拍照。最後就可以美美的享受美食了。