潮州滷味
- 菜譜
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一直都超級愛吃潮州滷味!工作以後要自己做飯,試了好多次都做不出老媽牌滷味!這次回家讓老媽給我好好上了一堂課!味道真的是一級biang!
用料
鴨爪 | 12只 |
豬粉腸 | 500g |
茴香粒 | 適量 |
香葉 | 兩片 |
桂皮 | 2小塊 |
八角 | 2個 |
生抽 | 適量 |
潮州滷味的做法
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一直都超級愛吃潮州滷味!工作以後要自己做飯,試了好多次都做不出老媽牌滷味!這次回家讓老媽給我好好上了一堂課!味道真的是一級biang!
用料
鴨爪 | 12只 |
豬粉腸 | 500g |
茴香粒 | 適量 |
香葉 | 兩片 |
桂皮 | 2小塊 |
八角 | 2個 |
生抽 | 適量 |
潮州滷味的做法