韭菜炒豬肝:韭菜和它炒,鮮嫩可口又大補
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豬肝是一種維生素A特別高的物質,對眼睛的發育非常有幫助,提高視力,人們吃豬肝還可以修復肝臟的損傷,讓你的肝臟變得更健康
用料
豬肝 | 400克 |
韭菜 | 100克 |
醃料 | |
鹽 | 2克 |
料酒 | 10毫克 |
澱粉 | 6克 |
調料 | |
油 | 2克 |
蔥花 | 3克 |
澱粉 | 6克 |
碗汁兒 | |
鹽 | 1克 |
醬油 | 15毫升 |
老抽 | 3毫升 |
料酒 | 10毫升 |
胡椒粉 | 0.5克 |
水 | 20毫升 |
澱粉 | 3克 |
韭菜炒豬肝:韭菜和它炒,鮮嫩可口又大補的做法
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