烹調屋年糕菜泡飯
- 菜譜
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小時候外婆經常燒給我吃的，簡簡單單的食材，不需味精一樣鮮美
用料
| 青菜 | 一大把，我喜歡多一點 |
| 米飯 | 1大碗 |
| 鹽 | 適量 |
| 年糕 | 一塊 |
| 生抽 | 一勺 |
| 豬油 | 一小勺 |
年糕菜泡飯的做法
切好年糕，洗好小青菜，放一邊
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煮米飯
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材料齊全後，起油鍋，少許油，將切好的小青菜下油鍋快速翻炒一下，然後加開水，煮兩分鐘後加米飯加年糕，煮五分鐘左右，加生抽，豬油，蓋上再煮一分鐘，加鹽（可以嘗一下鹹淡，按自己的口味調整），最後起鍋，開吃
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