烹調屋排骨湯大量多種配菜就不會齁了
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煲湯絕不加鹽以外的調料
用料
| 排骨 | 400克 |
| 蒜瓣 | 1瓣 |
| 青椒 | 三塊或者三條不能多 |
| 洋蔥 | 切兩片 |
| 香菇 | 1只切塊 |
| 胡蘿蔔 | 小塊一丟 |
| 生花生 | 1把 |
| 鹽 | 克 |
排骨湯大量多種配菜就不會齁了的做法
1 排骨400g澱粉清洗，浸泡去血水
2 熱鍋涼油煎變色
3 加水煮沸開小火 20 mins
4 大蒜一瓣切片扔進去，一個3分之一青椒切塊扔進去，五分之一洋蔥扔進去
5 香菇一顆扔進去 20mins
6 生花生一把，胡蘿蔔幾小塊扔進去 5mins
7 6種配菜注意火候
8 出鍋後加鹽
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