臘肉專業戶

這個菜譜是用來記錄我爺爺給我薰得臘肉，就在前天我陪爺爺去看病，我們一起走我小時候上學走的那條小路，他走前面，我走後面。爺爺是真的老了，看到他哭，看到他傷心，聽見他說活不了幾年......他們爲我做的數都數不完，過去的畫面定格，永遠都是爺爺奶奶在付出......我想爺爺平平安安，健健康康的，這個菜譜記錄臘肉......

用料  

臘肉專業戶的做法  

1. 臘肉豆鼓。