【清湯系列】腐竹紫菜蛋花湯
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自炊生的午飯get
早上睡了個懶覺所以沒去買菜,冰箱裏啥也沒有,翻翻找找拼拼湊湊弄了個湯
總之有湯就能好好吃飯了
自炊生也是棒棒噠
用料
雞蛋 | 1只 |
紫菜 | 適量 |
腐竹 | 適量 |
鹽 | 少許 |
【清湯系列】腐竹紫菜蛋花湯的做法
稍微清洗一下紫菜
腐竹泡軟
打蛋液
水燒開,依次放入紫菜,腐竹,蛋液,煮幾分鐘,加鹽,搞定。
小貼士
有蔥花的可以加蔥花,有雞粉的可以給點雞粉。
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