金针菇蒸鸡腿肉
- 蒸
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减脂快手菜
用料
金针菇 | 1把 |
鸡腿 | 2只 |
盐 | 半勺 |
生抽 | 3勺 |
蚝油 | 1勺 |
葱姜 | 少许 |
胡椒粉 | 1少 |
料酒 | 1勺 |
金针菇蒸鸡腿肉的做法
鸡腿洗净,去骨,切块
切好的鸡腿放入葱姜片,料酒,盐,胡椒粉,1勺生抽搅拌均匀,腌制一小时以上(喜欢吃辣的可以加一勺蒜蓉辣酱)
金针菇去根洗净,码入大碗里,加两勺生抽
把腌好的鸡腿肉放在金针菇上,上锅蒸20分钟,就好了
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