当前位置:烹调屋 >
简单易学的蛋炒蒸的嫩豆腐美食做法
蛋炒蒸的嫩豆腐
又是一道色香味俱全的快手菜😋
用料
嫩豆腐 | 1块 |
鸡蛋 | 2个 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
茶油 | 2勺 |
葱花 | 50粒 |
鸡精 | 1勺 |
蛋炒蒸的嫩豆腐的做法
煮饭时,连嫩豆腐一起蒸(去豆腥、防易碎)
打鸡蛋,调酱汁:生抽+蚝油+淀粉+鸡精
油热后炒蛋,炒得嫩一些
放豆腐、酱汁,加水炖(蒸豆腐的水不能放)
不要翻动,轻轻掂锅,收汁
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/xuepengren/zheng/q2rdw7.html