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酸萝卜炒蛋皮的做法食谱

简单易学的酸萝卜炒蛋皮美食做法

  • 酸萝卜炒蛋皮

  • 馋四川泡菜多年，一直不停尝试，泡出来的都不脆不好吃，查遍全网找不出原因，直到今年才在四川人点拨下明白了，没母水开坛的菜就是养水的，不好吃，水养成重新放菜下去泡就是了。今年，终于泡出了脆香的酸萝卜，用自己泡的萝卜炒蛋皮，味道不输餐馆的。用料酸萝卜半根鸡蛋4个芹菜大蒜各一小...
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简单易学的酸萝卜炒苕皮美食做法

  • 酸萝卜炒苕皮

  • 夏天来一道，配白米粥，胃口大开用料苕皮(水煮软，不要煮太久)酸萝卜辣椒面蒜蓉剁椒耗油盐酸萝卜炒苕皮的做法煮软就出锅冲凉水，防粘粘酸萝卜泡下水，不然太酸了剁椒，款萝卜丁一起炒香加入苕皮，耗油，一点开水，一点盐齐活啦，开吃，酸酸辣辣的，配白米粥绝绝子小贴士苕皮不要用水煮太久，会烂掉...
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炒酸萝卜的做法和图解 好吃的炒酸萝卜家常做法

  • 炒酸萝卜

  • 用料红皮萝卜1个盐5克米醋6-8勺炒酸萝卜的做法萝卜洗净切成丝，用5克盐，6-8匙米醋腌制，至少4小时以上，最好头天晚上腌第二天中午或晚上吃。腌好后攥干水分，备用热锅凉油，放入五花肉丝炒至变色，加葱花姜丝炒香，加生抽，再加入萝卜丝炒制，出锅前加耗油鸡精等调味，爱吃辣可以加小米辣。哏...
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「下饭神器」「湘菜经典」酸萝卜炒粉皮的做法步骤及图解,美味正宗的「下饭神器」「湘菜经典」酸萝卜炒粉皮做法

  • 【下饭神器】【湘菜经典】酸萝卜炒粉皮

  • 每次去长沙最想吃的不是小龙虾也不是臭豆腐而是湘菜馆里每家每户都会有的酸萝卜粉皮～一般店家都会用自己泡的萝卜酸爽适口发酵的香气浓郁这道菜做法不难属于超快手家常菜系列但好泡菜难求大家如果是买的泡萝卜一定要尝清咸淡和酸度后续酌情加减调料。用料粉皮10张酸萝卜适...
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酸萝卜炒蕨的做法和图解 好吃的酸萝卜炒蕨家常做法

  • 酸萝卜炒蕨

  • 我是湖南人，清明节前后半个月，是蕨和笋爆长的季节。我喜欢吃蕨，更喜欢去扯蕨（机会太少）用料蕨一把酸萝卜酸辣椒适量，生抽少量葱酸萝卜炒蕨的做法3.18号去扯了一次蕨那个时候的蕨都是刚长出来，不太高。这把蕨是买的，4元一斤。从坛子里捞出来酸萝卜和酸辣椒。把蕨折成小拇指长度。...
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萝卜皮蛋汤的做法和图解 好吃的萝卜皮蛋汤家常做法

  • 萝卜皮蛋汤

  • 用料皮蛋萝卜虾仁虾皮高汤萝卜皮蛋汤的做法蒜爆锅，放入切碎的皮蛋炒炒，然后放入水或者高汤放其他材料。重要的是放虾皮...
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酸辣萝卜皮的做法和图解 好吃的酸辣萝卜皮家常做法

  • 酸辣萝卜皮

  • 从老孙做美食上学来的，尝试后觉得非常美味。记下来保存！用料白萝卜1根白醋125克香醋125克生抽125克绵白糖125克小米辣椒3根酸辣萝卜皮的做法准备食材，白萝卜洗净切条，萝卜心不要，因为泡了会软，可以生吃或者做其他菜时使用。先把萝卜用盐腌半小时，出水、去生味儿。调制腌料：香醋，白...
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「酸萝卜炒鸡蛋」酸辣又开胃的做法步骤及图解,美味正宗的「酸萝卜炒鸡蛋」酸辣又开胃做法

  • 【酸萝卜炒鸡蛋】酸辣又开胃

  • 酸萝卜炒鸡蛋是一道简单的家常菜，主要材料就是酸萝卜和鸡蛋，这两种食材一起炒绝对能够炒制出美味的菜肴。在上饶墩头村，几乎家家户户都会腌制酸萝卜，不管是直接当做下饭的咸菜，还是和普通的食材简单一炒都是很不错的家常美味。用料萝卜两个鸡蛋两个辣椒一颗精盐适量蒜苗两颗【...
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猪皮萝卜酸的做法和图解 好吃的猪皮萝卜酸家常做法

  • 猪皮萝卜酸

  • 每次回外婆家，都必点的一道小吃，希望大家会喜欢😘😘😘用料萝卜500克白醋500克盐一小勺猪皮50克黄糖片500克猪皮萝卜酸的做法萝卜削皮后称出500克，尽量切薄片。洒一小勺盐在切好的萝卜片里，用干净筷子拌匀，腌至出水，且萝卜片能轻易折起不会断就表示腌好了。萝卜片腌好后，用清水洗...
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炒酸萝卜丁的做法和图解 好吃的炒酸萝卜丁家常做法

  • 炒酸萝卜丁

  • 家里酸水坛子，腌制的酸萝卜切成丁，放辣椒粉炒一炒，就是一道下饭小菜，就粥吃很开胃。用料萝卜1根辣椒粉3克青蒜苗5克盐2克醋5克食用油10克清水50-100克炒酸萝卜丁的做法酸水坛里的酸萝卜，捞一个出来，洗干净切成小丁。热锅加油，小火放辣椒面炒香，再调中火放入酸萝卜丁炒至断生。加...
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辣炒萝卜皮的做法和图解 好吃的辣炒萝卜皮家常做法

  • 辣炒萝卜皮

  • 这个萝卜皮是亲戚送的！！这个腌制的萝卜皮咸香辣下饭，家里人都要炒一碟来吃！！不过是腌制品，咸味重，我都是一个星期才做一次，一次可以吃2天！！用料萝卜皮150克辣椒3个耗油2勺酱油2勺糖适量油适量鸡精适量（没有可不放）辣炒萝卜皮的做法取大概150克的腌制好的萝卜皮！！（因这个是用盐腌制好，晒好...
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酸萝卜炒鸡的做法和图解 好吃的酸萝卜炒鸡家常做法

  • 酸萝卜炒鸡

  • 美院学子仅以此菜谱怀念山北垃圾街的那些时光用料酸萝卜根二荆条蒜瓣姜片料酒勺盐克生抽啤酒酸萝卜炒鸡的做法鸡肉洗净剁小块，可以剁小一点，尽量不要太大，炒鸡方便入味。加一勺盐，一勺料酒，两勺淀粉抓匀腌制十分钟酸萝卜剁小块，二荆条切小段。酸萝卜是我自己做的，结尾有酸萝卜配...
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浮皮炒萝卜的做法和图解 好吃的浮皮炒萝卜家常做法

  • 浮皮炒萝卜

  • 前段时间买了个萝卜，想起家里还有半包浮皮，就一起炒了吃，想不到味道异常鲜美，小孩争着吃呢，开心哦！浮皮是炸猪皮，是很有广东特色的食品，饮食业赠以美名为“仿燕”，由于是猪皮制成，对皮肤美容尤为佳。萝卜是冬季的时令蔬菜，素有小人参之称。萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元...
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  • ❀【酸辣萝卜皮 • 酸辣萝卜】❀《萝卜系列三 • 一体版》

  • ❀【酸辣萝卜皮•酸辣萝卜】❀《一体版》快腌萝卜有好多种，也吃过很多种，尤以农家酸辣萝卜、酸辣萝卜皮最好吃……捣鼓了好久，方子终于成型……用料白萝卜一根（约700克）矿泉水600毫升9℃白醋210毫升白糖140克生抽40毫升小米椒4颗（喜欢辣的可以多加）❀【酸辣萝卜皮•酸辣萝卜】❀...
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开胃：酱萝卜皮vs酸甜萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的开胃：酱萝卜皮vs酸甜萝卜做法

  • 开胃：酱萝卜皮vs酸甜萝卜

  • 最初是在饭店吃了酱萝卜皮，觉得很开胃，n次实践➕饭店朋友无私公开配方。才捣腾出适合家庭的简易做法。酱萝卜皮：口感偏辣、咸。酸甜萝卜：口感酸甜。我这里用了两个萝卜皮，一个萝卜肉，另一个萝卜肉被用来炖汤了🤔用料萝卜2根白糖步骤有写详细白醋步骤有写详细盐适量小米椒适量开...
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炒酸辣萝卜的做法和图解 好吃的炒酸辣萝卜家常做法

  • 炒酸辣萝卜

  • 用料萝卜根炒酸辣萝卜的做法锅烧热，下底油，蒜末爆香，下萝卜煸炒，加水煮熟，加盐巴味精，辣椒粉，白醋，盛出。盛出...
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萝卜皮的用途 腌酸萝卜皮的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜皮的用途 腌酸萝卜皮做法

  • 萝卜皮的用途 腌酸萝卜皮

  • 霜降后的萝卜特别清甜，家里购买和做菜的数次会增加很多，萝卜头和萝卜皮千万不要浪费了，稍微加工下，可是不错的小吃和下粥小菜哦。用料萝卜皮3根盐1小勺酿造米醋200克细砂糖50克小米辣3个萝卜皮的用途腌酸萝卜皮的做法萝卜头细细洗干净切下，萝卜洗干净后将皮削长条，过程中注意不...
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非常好吃的酸辣胡萝卜炒粉皮。的做法步骤及图解,美味正宗的非常好吃的酸辣胡萝卜炒粉皮。做法

  • 非常好吃的酸辣胡萝卜炒粉皮。

  • 喜欢吃粉皮，经常把泡好的粉皮扔火锅里吃，换种方式吃粉皮吧！用料粉皮胡萝卜盐生抽老抽葱姜蒜干辣椒花椒醋辣酱豆瓣酱鸡精青椒非常好吃的酸辣胡萝卜炒粉皮。的做法粉皮泡软切条胡萝卜洗净刨丝爆香葱姜蒜干辣椒花椒放盐炒软胡萝卜加入粉条一起炒加生抽，老抽，各种酱一起炒，放点醋，加...
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酸萝卜炒肉的做法和图解 好吃的酸萝卜炒肉家常做法

  • 酸萝卜炒肉

  • 用料酸萝卜若干肉90克酸萝卜炒肉的做法自制心里美酸萝卜，参考的下厨房的凉水菜谱捞出一些，切小片码肉。我加酱油，蚝油，花生油，淀粉搅匀。然后加水，继续搅，搅到水润不吃水了。10分钟即可。加水能使肉更嫩且不腻。热锅热油，先炒肉盛出，再炒萝卜到出香味，放入肉，加酱油翻炒几下，放几根青...
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1根萝卜2道菜！红烧萝卜/炒萝卜皮和缨的做法步骤及图解,美味正宗的1根萝卜2道菜！红烧萝卜/炒萝卜皮和缨做法

  • 1根萝卜2道菜！红烧萝卜/炒萝卜皮和缨

  • 边角料的美味，即便不是疫情期间也一样节约不浪费。用料萝卜1根大的炒萝卜皮芝麻油1大匙酱油1大匙味淋1大匙红干椒1根糖1小匙炒熟的芝麻1大匙烘烤萝卜食用油1大匙葱白适量生抽2大匙老抽1大匙冰糖或者细砂糖1大匙水200ml葱末适量1根萝卜2道菜！红烧萝卜/炒萝卜皮和缨的做法白...
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酸萝卜炒粉的做法和图解 好吃的酸萝卜炒粉家常做法

  • 酸萝卜炒粉

  • 酸爽的萝卜，营养美味，配上粉条另一种味觉体验💗💗用料萝卜1根（1斤半左右）白醋适量白糖适量盐适量糖适量小米椒2只生抽一勺十三香少量酸萝卜炒粉的做法白萝卜，先切片，后改丝然后放入盆中放4-5茶匙盐，抓紧，脱水去涩味姜、葱花、花椒少量，起锅烧水，煮开放凉备用醋和糖比例3:1，再倒入适...
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萝卜炒虾皮的做法和图解 好吃的萝卜炒虾皮家常做法

  • 萝卜炒虾皮

  • 群英荟萃的兔子餐用料白萝卜一截胡萝卜1/3截虾皮一撮萝卜炒虾皮的做法白萝卜、胡萝卜统统切片放油热锅后先炒胡萝卜，然后再放入白萝卜翻炒，最后加入虾皮炒几下，加水盖锅盖煮三分钟。加调料出锅。...
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凉拌爽口萝卜皮+酸甜萝卜丝的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌爽口萝卜皮+酸甜萝卜丝做法

  • 凉拌爽口萝卜皮+酸甜萝卜丝

  • 用料1(凉拌爽口萝卜皮)水萝卜皮（1个萝卜的）盐1/2茶匙（3克）生抽2汤匙（30ml）米醋4汤匙（60ml）糖1茶匙（5克）辣椒油1茶匙（5ml）熟芝麻1茶匙（5克）冰块1盒用料2(酸甜萝卜丝)水萝卜半个青苹果半个柠檬汁1/2茶匙（3ml）糖2汤匙（30克）凉拌爽口萝卜皮+酸甜萝卜丝的做法1将水萝卜洗净，去除根部和头部，用刀将...
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酸萝卜炒饭的做法和图解 好吃的酸萝卜炒饭家常做法

  • 酸萝卜炒饭

  • 用料鸡蛋1个隔夜饭一碗酸萝卜香菜香葱泡椒一个酸萝卜炒饭的做法锅烧热放油，炒鸡蛋，放泡椒，酸萝卜，再放米饭，最后放盐，香菜葱出锅用的是自己泡的辣椒和酸萝卜...
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酸萝卜蛋皮的做法和图解 好吃的酸萝卜蛋皮家常做法

  • 酸萝卜蛋皮

  • 用料酸萝卜300g蛋皮200g生抽等调料适量小米椒适量蒜瓣2酸萝卜蛋皮的做法热锅凉油，放蒜瓣和小米椒煸香放入酸萝卜，放生抽，料酒，盐，糖。翻炒片刻后加入蛋皮，炒匀即可。出锅装盘啦♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪可以吃惹小贴士盐不用太多的，酸萝卜本来就是咸的...
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