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简单易学的蒸蒜蓉粉丝娃娃菜美食做法
蒸蒜蓉粉丝娃娃菜
用料
娃娃菜 | 1颗 |
龙口粉丝 | 1把 |
大蒜 | 1头 |
生抽 | 2茶勺 |
蚝油 | 1茶勺 |
白糖 | 半茶勺 |
蒜蓉酱 | 3茶勺 |
盐 | 2克 |
清水 | 4茶勺 |
蒸蒜蓉粉丝娃娃菜的做法
开水烧开后关火,粉丝泡5分钟。
捞出过凉水。
娃娃菜一个切成条。
蒜用搅碎机搅碎,切碎也可以。
1茶勺是这种大小,做面包蛋糕西餐用的量勺。
搅碎的蒜。
加上蒜蓉辣酱、生抽、蚝油。
少许盐、白糖和清水,搅拌均匀。
盖在娃娃菜上。
水开,大火蒸10分钟。搅拌均匀,就可以享用了。
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