- 鲜香浓郁的羊排汤,暖心又暖胃。用料羊排300g鲜香羊排汤腌料35g水适量红枣3-5个枸杞适量香菜适量鲜香羊排汤的做法羊排顺着骨头切割剁成适当大小的块状加福得鲜香羊排汤的腌料用水调匀,导入羊排中,腌制2小时以上。将腌制好的羊排直接下锅加水吨至,加入红枣枸杞,炖大约40分钟左...
- 20845
- 用料排骨300克(俩人份)玉米1根胡萝卜1根山药1根(20片左右)海带结10个左右葱一小根姜三四片料酒1勺盐2勺鸡粉1勺鲜香排骨汤的做法排骨冷水下锅加料酒煮开一分钟捞出,冲洗几遍,尽可能沥干少许热油加葱段姜片炒出香味加入排骨炒2分钟左右加入没过排骨一点点的水烧开转小火煮30分钟...
- 27378
- 大家都认为烤羊排要在外面吃,可是这样一道硬核肉菜再简单不过,完全可以在家里搞定,而且肉超多超满足用料羊排500克孜然粉3勺辣椒面5勺五香粉5勺生姜1块香料适量羊排烤香,羊汤煮粉的做法羊排洗净,冷水下锅,加入料酒,煮开出水过的羊肉出锅后用流水洗干净,特别是浮沫的残留会导致羊...
- 6969
- 当不知道吃什么的时候就用砂锅🍲炖锅清汤羊排吧羊排香而不腻,羊汤还可以下面条用料羊排1.5斤葱姜蒜八角花椒半颗3瓣3个盐鸡精白胡椒粉1勺1勺2勺枸杞25粒清汤羊排❗羊排好香羊汤还可以下面条的做法买羊排的时候让老板给剁好了凉水下锅放料酒烧开2分钟焯出血沫并去腥同时砂...
- 15169
- 自打小胡西安夏令营回来,对各色羊肉念念不忘!无奈麻麻只能应付的了猪肉牛肉,如羊肉这样膻味这么重的完全无法驾驭!但是,为了做实厨师麻麻这个儿子小班就给我的封号,也只能奋发一试!于是就有了这人生中第一次烧的羊排汤!其实一开始买羊排是想做烤羊排的!无奈卖肉蜀黍把羊排剁太碎,只...
- 18007
- 入秋后天气转寒身体一时难以适应凉意羊肉可以驱寒暖身小羊排汤清淡不妨一试用料羊排500g白萝卜随意葱、姜适量黑胡椒适量盐随你喜欢小羊排汤的做法羊排斩小块,水中浸泡2小时,期间要换水沸水下羊排,再次沸腾时捞出羊排(另一锅同时烧水)放入新开的清水中,加葱姜炖熟约一小时一小...
- 31860
- 内蒙古朋友那儿买了羊排。够香,就是脂肪多。做清汤,喝不下。用铸铁锅煎,咬不动。最后实践出这个法子,一羊两吃。优点:1.羊排炖过以后,再煎,绝对好咬。而且味道不减。0失败。2.因为一大部分脂肪都在汤里,煎出的羊排没那么油腻。3.羊排汤冷冻,可以下面条,炖白菜,随取随用。调料也省去...
- 29427
- 「胖喵•食•物语」又能喝汤又能火锅的羊排两吃赶紧学起来好吃又简单附送羊排蘸料哦~另外羊肉汤是性温热的菜肴所以要添加一些寒凉性食物炖煮一方面不仅增加了食物的口感和风味另一方面还能中和性味避免上火,如白萝卜、冬瓜等~用料羊排3斤白萝卜1根山药(可放可不放)半根小冬瓜...
- 16740
- 这样清炖的羊排,一锅可以出三个菜品,不论是白灼,蘸料,还是喝汤都鲜美无比,超赞,推荐给爱吃你!用料羊排2斤白酒少许葱1根姜5—6片八角3个花椒30粒左右香叶3片小茴香适量孜然适量桂皮1块干红辣椒2个鲜美无比的清汤炖羊排的做法羊排洗净,剁成小块葱切段,姜切片各种小料放入料包羊排冷...
- 13663
- 一到冬天,羊肉就是我们家的主菜用料羊排800克盐适量料酒适量葱适量姜四片胡萝卜三小块白萝卜1个汤包1份羊排暖汤的做法我一般买两斤,一斤羊腿肉一斤羊排骨,早上早点去挑个靓一点的把羊肉羊排洗干净备着,锅里装水丢几条葱和几片姜块烧开,倒入料酒,滚开倒入羊肉羊排去血去骚水烧...
- 19175
- 分享一道味道鲜美的排骨汤,山药软糯,羊肚菌脆清,蛤蜊鲜甜,喝上一碗排骨汤,全身都暖暖的。用料排骨2根山药1根羊肚菌10个蛤蜊5个当归1块枸杞10个盐1勺山药羊肚菌排骨汤,汤鲜肉嫩的做法排骨冷水下锅,焯一下水,去除肉腥味。先把浮沫捞出。把排骨捞出用温水清洗。水开后倒入排骨,加1块...
- 29700
- 山东鲁西南青山羊肉用料姜2片大葱2段仔排1.5斤羊肉1.5斤山药1根盐根据自己口味。仔排羊汤的做法开水煮五分钟,沥水。加油,炒三五分钟。加开水。小火慢炖90分钟最后15分钟把切好的山药段放进去。山药熟了就可以出锅了...
- 30705
- 在家也能享受高级羊排用料羊排8块黑胡椒海盐适量黄油2小方块煎羊排【奶香羊排】的做法我买的是这个👆🏻,一股奶香味,膻气味基本没有,我好讨厌吃膻气味重的羊😒常温化冻,铺一层厨房纸在下边。黑胡椒海盐,这是朋友送的。【我觉得只要不是味觉特别敏感,现磨与否没那么重要】双面腌...
- 26813
- 猪肉越来越贵,吃不起啊又到秋季,吃羊肉暖身又滋补买一份羊排,享受两份美食来来来,一羊两吃用料羊排不记得买了多少羊排汤配料玉米一个山药一根胡萝卜一根洋葱半个盐适量姜片5-6片香菜末,葱末适量葱段若干红烧羊排用料芹菜适量老抽少许酱油一小勺蒜瓣3瓣干辣椒一个冰糖3-4粒一...
- 13728
- 用料羊排1000克葱1根各类贝类海鲜适量斤海鲜炖羊排的做法羊排2斤,加盐、大葱段炖到羊肉软烂后,加扇贝丁、甜虾、花甲肉、蟹足棒、鱼豆腐。(适当调整,贝类都很鲜)开锅后撒适量味精就可以了。这道菜大概是十几年前在青岛吃过的,当时也是那个酒店师傅的拿手菜。然后我想做这道菜也...
- 7158
- 在盒马看到了新鲜的羊肚菌,想着一定要炖一次汤感受一下新鲜的味道🍄用料竹荪3根羊肚菌5只小排1条姜3-4片盐一点点鲜羊肚菌竹荪小排汤的做法当看到鲜羊肚菌的那一刻,简直新大陆,一定要买回家煲汤排骨飞水之后加姜片开始炖1.5-2小时,家里有1岁多的小朋友,是不大敢让他喝羊肚菌竹...
- 32082
- 用料柚子皮一片新疆大枣一个带皮羊肋排一块葱两根姜三片桂皮一小块花椒几粒青蒜一根香菜两棵黄酒一点川椒粉一点柚香羊排汤的做法羊肉洗净入清水锅放入一点黄酒、两段葱、一片姜、一点黄酒煮滚倒掉汤水取肉块洗净柚子皮用小刀削去内层的白瓤皮越薄越好切小块大枣洗净将洗...
- 30530
- 用料羊排克孜然粉勺料酒勺盐克味极鲜酱油生抽糖洋葱红辣椒蚝油蔬菜黑、白胡椒粉花椒羊排两吃(羊汤+空气炸锅羊排)的做法这道菜适合上班族提前一晚准备,第二天到家很快就能吃。第一晚先拿个砂锅加冷水葱姜料酒花椒开火烧,同时羊排冷水下锅加料酒葱姜焯水,撇去浮沫后等砂锅的水...
- 13890
- 入了一些羊排和羊杂。想着煮一锅汤吧,简易些。羊排蘸料吃,羊杂粉丝汤过肉饼。用料羊排1kg羊杂500克大葱一根青蒜一根姜一整块花椒数粒胡萝卜一根粉丝1把料酒王守义卤料一包香菜两颗羊排羊杂汤的做法材料准备齐全,羊肉洗净泡冷水两小时冷水入锅,花椒大葱料酒姜块,煮开,捞浮末出...
- 23172
- 用料羊排1000克萝卜100克羊排汤!的做法先把羊排过水!出血!下沙锅煮!...
- 10654
- 早起菜场溜一圈儿发现有新鲜的羊肚菌北方城市真的少有不带一丝犹豫买了5个回来二十个大洋小贵煲出汤来儿子都说非常鲜值了用料排骨250克羊肚菌5个枸杞5克姜片3片盐适量鲜掉眉毛的羊肚菌排骨汤的做法排骨斩小段,冷水入锅,锅开后煮5分钟即可取出冲洗干净羊肚菌洗净羊肚菌从中...
- 25055
- 周末带娃,午饭必须软糯可口用料羊排500克香菜1根花椒30粒姜6片大葱三段盐少许羊肉羊排汤的做法羊肉冷水下锅加花椒去腥,开锅打去血沫捞出羊肉捞出后单独盛高压锅切葱段姜片花椒姜片葱段入锅,少许盐,电子高压锅煲汤模式,半小时开盖(需要的话可以中途开盖加一次白萝卜或者红萝卜)...
- 32527
- 用料羊排克葱根姜片料酒勺花椒粒白胡椒粉勺盐克羊排汤的做法冷水放入羊排,加入葱、姜、花椒、料酒,水烧开,撇去浮沫,羊排盛出备用热锅热油,加入花椒、葱、姜,炒香后,倒入羊排倒入胡椒粉、盐、料酒倒入开水,没过肉肉,水烧开,倒入高压锅,选择羊肉档,去煮饭吧~高压锅好后,大火收汁,盛出即可...
- 31597
- 清汤羊排汤清肉鲜吃肉喝汤最适合冬季的菜肴。只是为了记录一下做法,怕时间长了忘掉,所以没有拍那么多照片。用料羊排1000克花椒10粒八角1个姜少许盐少许小茴香少许料酒少许清汤羊排的做法羊排洗净,凉水上锅,放花椒、部分姜片、料酒,开锅后再煮3-4分钟。紧羊排的时侯,取出电饭锅...
- 23163
- 用料新鲜小羊排适量盐、胡椒粉适量姜片、花椒、八角、干红椒、大葱段适量料酒、生抽适量自家泡的酸萝卜、香菜适量酸汤羊排的做法砍成小段的新鲜小羊排放花椒粒抄水放入自制研磨的胡椒粉、盐拌匀腌制半小时以上。锅中倒入适量花生油,放入适量姜片、花椒、八角一个、干红椒...
- 18820