烹调屋简易版红枣枸杞香菇蒸鸡
- 蒸
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用料
| 鸡 | 半只 |
| 红枣 | 5颗左右 |
| 枸杞 | 15粒左右 |
| 盐 | 一小勺 |
| 姜 | 三片 |
| 糖 | 一小勺 |
| 香菇 | 5朵 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 料酒 | 1.5勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 油 | 3勺 |
| 黄花菜 | 适量 |
1）香菇干先除蒂，然后用热水泡开
2）捏干水分切成条![简易版红枣枸杞香菇蒸鸡的做法步骤图 第2张]( "简易版红枣枸杞香菇蒸鸡的做法步骤图 第2张")
1）红枣干也切成条状
2）姜片切丝![简易版红枣枸杞香菇蒸鸡的做法步骤图 第3张]( "简易版红枣枸杞香菇蒸鸡的做法步骤图 第3张")
1）加入香菇、姜、红枣
2）加入盐、糖、蚝油、生抽、料酒、油
3）搅拌均匀，腌制25分钟![简易版红枣枸杞香菇蒸鸡的做法步骤图 第4张]( "简易版红枣枸杞香菇蒸鸡的做法步骤图 第4张")
摆盘，撒上枸杞
![简易版红枣枸杞香菇蒸鸡的做法步骤图 第5张]( "简易版红枣枸杞香菇蒸鸡的做法步骤图 第5张")
1）等锅里水烧开后放入
2）大火蒸15分钟![简易版红枣枸杞香菇蒸鸡的做法步骤图 第6张]( "简易版红枣枸杞香菇蒸鸡的做法步骤图 第6张")
起锅！小心烫手！
（汁也很好喝）![简易版红枣枸杞香菇蒸鸡的做法步骤图 第7张]( "简易版红枣枸杞香菇蒸鸡的做法步骤图 第7张")
小贴士
1）尽量将鸡肉铺平，均匀铺开
2）味道清甜
3）吃完很暖！
4）！这次我没加黄花菜！！大家可以加！！
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