烹调屋纯素 ·清蒸金针菇
- 蒸
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朋友说，这道菜吃出海鲜的味道。
用料
| 金针菇 | 150g |
| 姜 | 适量 |
| 小米椒 | 2个 |
| 新鲜花椒 | 2串 |
1. 金针菇洗干净，小米椒切粒，摆盘待用。
2.切姜蓉，油爆花椒，捞起花椒(留摆盘)，加入姜蓉，调味：水，酱油，盐，素鲍鱼汁。淋在金针菇上，锅里蒸10分钟。花椒摆盘即可。![纯素 ·清蒸金针菇的做法步骤图 第2张]( "纯素 ·清蒸金针菇的做法步骤图 第2张")
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朋友说，这道菜吃出海鲜的味道。
用料
| 金针菇 | 150g |
| 姜 | 适量 |
| 小米椒 | 2个 |
| 新鲜花椒 | 2串 |
1. 金针菇洗干净，小米椒切粒，摆盘待用。
2.切姜蓉，油爆花椒，捞起花椒(留摆盘)，加入姜蓉，调味：水，酱油，盐，素鲍鱼汁。淋在金针菇上，锅里蒸10分钟。花椒摆盘即可。
