炖汤达人~低卡菌菇萝卜牛腱煲
- 焖
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鲜味全靠食材本身,低卡低脂又很健康,一碗下去浑身暖洋洋,满足到不需要男朋友!
用料
香菇 | 3个 |
萝卜 | 一截 |
胡萝卜 | 一截 |
海鲜菇 | 适量 |
姜 | 适量 |
牛腱 | 适量 |
炖汤达人~低卡菌菇萝卜牛腱煲的做法
萝卜胡萝卜去皮切一口大小,香菇海鲜菇洗净去蒂,牛腱切片用刀背锤松,姜切片,一起丢进砂锅。
大火煮开,牛腱会产生浮沫,为了保证汤的清纯美味,撇掉浮沫。
转小火炖到你把其他菜都做完,汤汁已经变成奶白了,看上去就很好喝!随便加点盐调味就好。
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