南乳焖莲藕
- 焖
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家乡的味道❤️❤️
用料
南乳 | 4砖 |
藕 | 2节 |
大蒜 | 2瓣 |
黄片糖 | 四分之一块 |
盐 | 2克 |
猪肉 | 1块 |
鸡粉 | 2克 |
油 | 8克 |
藕削皮,切片,拍2瓣蒜,将猪肉切片
锅热后加油,下蒜和猪肉爆香
放入藕片,翻炒均匀
放入大概上图这么多水,盖上锅盖,焖5分钟
南乳搅烂,加入点南乳汁,放入盐,鸡粉
加入锅中,加入黄片糖,翻炒均匀,大概焖2分钟
装盘即可
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