杏鲍菇焖白果腊肠 焖 关注:4.98K次 用料 腊肠 杏鲍菇 白果(银杏果) 盐 鸡精 糖 杏鲍菇焖白果腊肠的做法 白果拆袋取出洗净,温水泡十分钟(如果是新鲜白果一定要煮熟,否则有毒,我买的是袋装的已经处理过的。) 杏鲍菇洗净切成滚刀块,用开水泡五分钟,捞出沥干水份 腊肠开袋取出后温水清洗一下,斜切成段 锅内放油,放入腊肠段煸炒至白色肥肉变成透明色,然后放入杏鲍菇块继续翻炒 放入老抽上色,翻炒至国内食材感觉水份逼出来了,然后放入银杏果 放入适量水,刚刚与食材持平或稍微少些即可;盖上锅盖小火焖 待水快干,放入盐、鸡精调味收汁即可,也可以稍微加点糖,我个人不太喜欢放,就没有放 标签: 好吃 白果 腊肠 杏鲍菇焖白果腊肠 杏鲍菇 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/xuepengren/men/1n244w.html