杏鲍菇炒烟熏腊肠
- 菜谱
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用料
杏鲍菇 | |
烟熏腊肠 | |
蒜头 | |
红葱头 | |
盐 | |
米酒 | |
白糖 | |
鸡精 | |
蚝油 | |
生抽 | |
豆瓣酱 | |
香菜 |
杏鲍菇炒烟熏腊肠的做法
锅烧热,中火加入杏鲍菇煎,出水捞出
少许油,烟熏腊肠中小火炸出油。
加入蒜头,红葱头炒香
加入杏鲍菇 大火翻炒
加入米酒,盐,鸡精,豆瓣酱,蚝油,生抽,少许白糖继续翻炒
加入杏鲍菇煎出的汁
煮到收干水分,加入香菜可以出锅
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