烹调屋家常豆角土豆焖面
- 焖
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一段时间以来都想吃焖面，但无奈没有湿面条，只能突发奇想用挂面代替，没想到效果出奇的好。。😋😋
用料
| 四季豆 | 3-5支 |
| 葱 | 1根 |
| 酱油 | 2勺 |
| 土豆 | 1个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 五香粉 | 适量 |
| 干面条 | 少许（根据自己饭量） |
家常豆角土豆焖面的做法
备料，将豆角切好
![家常豆角土豆焖面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "家常豆角土豆焖面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
辅料
![家常豆角土豆焖面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "家常豆角土豆焖面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
鸡蛋打好，放入锅中煎好备用
![家常豆角土豆焖面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "家常豆角土豆焖面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
将干面条沸水下锅，半熟变软捞出
![家常豆角土豆焖面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "家常豆角土豆焖面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
将煮好的面条过冷水，控干水分待用
![家常豆角土豆焖面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "家常豆角土豆焖面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
将土豆豆角过油，放入盐，鸡精，五香粉，煎至半熟
![家常豆角土豆焖面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "家常豆角土豆焖面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
放入鸡蛋，加入酱油搅拌均匀，放入清水，没过菜品
![家常豆角土豆焖面的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "家常豆角土豆焖面的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
大火烧开后，转小火，随即铺进去已准备好的面条，盖好锅盖，等面下水分待干，或者出现啪啪的声音，打开锅盖，拌一下面条
![家常豆角土豆焖面的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "家常豆角土豆焖面的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
放入些烧鸡肉条，一份美味的土豆豆角焖面就完成了！
![家常豆角土豆焖面的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "家常豆角土豆焖面的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
小贴士
自家吃，方便健康哦！
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