秘制猪肝猪头肉
- 卤
- 关注:5.5K次
用料
柠檬 | 2片 |
老抽 | 4滴 |
生抽 | 1勺 |
蒜 | 2瓣 |
盐 | 3克 |
线椒 | 1根 |
小米辣 | 2根 |
辣椒粉 | 1勺 |
蒜苗 | 半根 |
醋 | 3勺半 |
猪头肉和猪肝 | 各4两 |
秘制猪肝猪头肉的做法
蒜切片,蒜苗碎,小米辣,线椒切段,红辣椒面,热油泼,依次依照配方量,放生抽老抽味极鲜,盐,柠檬,醋,拌匀后倒入猪肝和猪头肉
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/xuepengren/lu/n55wdo.html
用料
柠檬 | 2片 |
老抽 | 4滴 |
生抽 | 1勺 |
蒜 | 2瓣 |
盐 | 3克 |
线椒 | 1根 |
小米辣 | 2根 |
辣椒粉 | 1勺 |
蒜苗 | 半根 |
醋 | 3勺半 |
猪头肉和猪肝 | 各4两 |
秘制猪肝猪头肉的做法
蒜切片,蒜苗碎,小米辣,线椒切段,红辣椒面,热油泼,依次依照配方量,放生抽老抽味极鲜,盐,柠檬,醋,拌匀后倒入猪肝和猪头肉