秘制猪肉脯
- 烤箱食谱
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自制猪肉脯
用料
猪后丘肉 | |
盐 | |
酱油 | |
糖 | |
黑胡椒 | |
鱼露 | |
芝麻 |
猪后丘肉绞馅
调味料搅拌入味
腌一会,让肉馅入味
准备一张油纸,把肉馅放上
拿保鲜膜把肉盖起来
用擀面杖把肉馅均匀擀平
擀成这个样子
放入烤箱,烤20分钟拿出来刷上蜂蜜水,反复3、4次。根据个人口味适当调整!
成品,切成喜欢的大小!
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