烹调屋懒人卤鸡翅
- 卤
- 关注：1.46W次
可惜了，这次没有图，但是做这个基本上0失败的。
用料
| 鸡全翅 | 3-5只 |
| 八角 | 1颗 |
| 老抽 | 1-2汤匙 |
| 生抽 | 5-6汤匙 |
| 姜 | 约5片 |
| 蒜头 | 一个 |
| 桂皮 | 一点点 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
懒人卤鸡翅的做法
鸡翅洗干净不要斩，然后用以上材料腌制半小时以上，偶尔翻动一下。
![懒人卤鸡翅的做法步骤图，懒人卤鸡翅怎么做好吃 第2张]( "懒人卤鸡翅的做法步骤图，懒人卤鸡翅怎么做好吃 第2张")
腌制好了之后，放油下锅，倒入腌制好的鸡翅，腌制的酱料一并倒入锅内，加适量水，大火煮开之后盖锅盖转小火，中途偶尔翻动，大概25分钟左右可以关火了。
煮一壶开水，烫一下刀和砧板，然后鸡翅剁小块，撒上一点香菜碎或者葱。大功告成啦！
小贴士
腌制鸡翅时可以用牙签戳一下鸡翅，方便鸡翅入味。
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/xuepengren/lu/j2oml2.html
