盐水卤花生
- 卤
- 关注:2.8W次
用料
鲜花生 | 600克 |
八角 | 5个 |
盐 | 80克 |
香叶 | 4片 |
老抽 | 2勺 |
生姜 | 4片 |
五香粉 | 2勺 |
盐水卤花生的做法
鲜花生清洗干净,放入锅中加入清水,放入八角,香叶,老抽
加入五香粉,再加入盐(盐一定要多加点,因为只有水够咸花生才能有盐味,如果盐刚刚好的话那花生肯定不够味,所以可以稍微多点盐)
盖上锅盖大火煮开,然后小火再煮二十分钟
最后在锅里浸泡三到五个小时(出入溜达一圈逛个超市回来就差不多了)
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/xuepengren/lu/0mlx36.html