- 逛市场买了剔骨肉条,本来想包包子,这一条一条的诱人模样让我还是忍不住想要吃烤肉。加入了小龙坎的干碟,美味更上一层楼啊哈哈哈哈!!!用料猪肉切条2000克酱油2勺耗油2勺鱼露1勺盐适量淀粉少许糖1勺料酒1勺葱姜一小把味精可放可不放我一般不用香喷喷的烤肉条的做法肉切成条,手指...
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- 夏天太热,足不出户打开空调在家做个烤鱼778~用料草鱼1条葱半根花椒20粒盐两勺克油适量洋葱半个金针菇1把芹菜6根豆芽1把千页豆腐1块香菜3根土豆1个生姜1个香喷喷滴~烤箱版烤鱼的做法草鱼洗净,切开打开备用➡️1、➕葱、姜片、盐、胡椒粉、花椒粉、料酒、五香粉、辣椒粉、蚝油腌...
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- 我不是一个特别爱吃人的人,但家里每天都会有肉食动物提出想要吃某种肉嘎嘎来解馋,这道烤肉是我们家的小馋猫爱吃的,她给起了个名字叫——糖葫芦串肉肉。用料梅花肉(或里脊肉)1斤生抽1勺老抽1勺蚝油1勺白砂糖5克胡椒粉少量烧烤酱1勺半姜粉2克独头蒜1只料酒1勺孜然粉5克十三香1...
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- 用料红薯个盐克香喷喷的烤箱烤地瓜的做法盐水浸泡地瓜0.5-1个小时凉水下锅,大火煮地瓜,水开后继续煮五分钟。捞出地瓜后将表面水分擦干。烤箱250度预热5-10分钟,铺上锡纸后将地瓜放入烤箱,250度烤25分钟,反面后250度再烤25分钟。小贴士买地瓜时挑选细长一点的,这样比较好烤。记...
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- 一个人的周末,试试一直想尝试的蒜香面包记得,吃完要刷牙哦😊用料姜葱蒜粉少许黄油30g蒜蓉半颗香喷喷的蒜香面包条的做法备料图片上黄油有点多了😔那些材料差不多涂两片面包🍞180℃八分钟美美哒!香香滴!小贴士姜葱蒜粉这个粉做菜救了我很多次,因为房子不常住,所以没有备太多容...
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- 故事是没有,主要是因为我家是卖猪肉的,永远都会剩辣么一点儿,所以总是想各种方法去消耗剩余的那一点儿肉肉,做香肠,腊肠,肉松,风干猪肉,猪皮冻,炸猪油。。。自己吃,孩子吃,家人吃,朋友吃,新鲜猪肉,好吃也不至于浪费!肉松这块,我至少实验了二十斤肉肉才找到比较合适的时间和方法。(♡˙︶˙...
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- 万万没想到第二次想写菜谱也是因为被人误导差点翻车,怪我傻,自己动手写个清楚细致的!用料生姜比你拳头小一半的一块,切片孜然粉半勺草鱼一条两斤料酒(还有盐,3-5克的样子)一勺用以上材料先腌鱼25-30分钟—————————花椒半勺干红辣椒八个大蒜(切碎)七瓣洋葱(切丝,不要太细)、青...
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- 只会做懒人简单版的东西🤪用料鸡蛋个盐克膨松剂香喷喷油条(清真)的做法准备材料,就这些和面,醒发30分钟拿出来揉揉,擀开切条用筷子🥢压一道油热下油条,进锅就开始用筷子让它们翻啊滚啊翻滚啊炸金黄色出锅大泡泡豆浆小咸菜也是自己做的,小咸菜做饭去看看我之前的菜谱小贴士没有技...
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- 用料羊肉300克姜片10片料酒2勺孜然粉2勺山茶油2喷喷香的烤箱羊肉串的做法羊肉切小块,最好选略带油脂的腿肉。我这个肥的少了我用了花椒水(玻璃碗里红色的就是)浸泡一下羊肉,去腥把买来的腌制料加一点花椒水和姜丝,将羊肉拌进,腌1小时以上腌好了腌好后,用竹签穿好,肥瘦相间表面刷...
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- 用料羊腿肉500克蛋清1个孜然粒随意辣椒粉随意油1大勺洋葱半个盐15克花椒粉1勺孜然粉2勺香喷喷赛大排档的烤羊肉串的做法竹签泡水,羊腿肉切块泡去血水,沥干水分,加入盐,孜然粉,孜然粒,花椒粉,辣椒粉抓匀,加入洋葱丝,蛋清和油,腌制半小时以上。烤盘铺锡纸,羊肉穿入竹签,烤架刷油,羊肉串...
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- 早上吃点什么?每天要想给孩子做点什么总想着能让他多吃上几口可是孩子太挑剔一个周末的早上老公去买早点满满一桌的早点孩子只吃了几口油条于是便开始了研究之路终于做出了香喷喷的小油条好吃又简单🤗(参照学习了网上诸多做法,该菜谱仅作为自己记录及大家相互学习用,如有雷同...
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- 过年每天吃的肉太多,闺女说想吃我做的卤面,好久没吃了,要求多放点菜,肉不要太多😊,家里四口人,我买了3元钱的面条。孩子们每人吃两大碗,说今天的卤面太好吃啦😄😄😄用料猪肉适量面条适量生抽2勺老抽1勺豆芽适量豆角少许盐适量喷喷香的猪肉豆角卤面(蒸面条)的做法先起火炒肉丝,放葱...
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- 一次发酵的大肉包子,做了两次,都很好吃,这是个简易方子,主要是免得自己忘记🤗以后继续练习捏褶子!用料馅料:猪肉500克蚝油2勺生抽2勺香油1勺盐6克胡椒粉适量葱姜蒜(剁细放到配方的水里,做成葱姜蒜水)若干水(捞出葱姜蒜,把水一点点加到搅好的肉馅里,边加边搅拌,让肉馅吸饱水)85克馅料做...
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- 真的特别好吃,食材也很简单。湖南做法,会很辣。用料油克5葱1根盐5克面条随意辣椒五个家常香喷喷面条(湖南)的做法1.先用油把辣椒姜蒜爆炒2.然后加入水闷一会3.水开再放入面条4.快好了之后放入葱。装起来之后,加入味精胡椒粉酱油麻辣鲜小贴士过段时间再来补充图~...
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- 很好吃的一道菜是我独创的🤤嘿嘿用料猪肚半个山药一根姜适量花椒十粒左右大葱适量大蒜一整个干辣椒五六个料酒适量青椒四五个食用油适量水淀粉适量鸡精香喷喷的山药烧肚条的做法猪肚提前煮10分钟切成条、其它配料也准备好、提前把切好的山药焯一下水捞出备用(山药切滚刀)锅...
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- 用料鸡1000g香喷喷烤鸡的做法腌制烤吃...
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- 用料猪五花300克生抽酱油1汤匙食用油适量孜然粉适量香喷喷的烤肉串的做法买回来的猪肉洗干净,厨房纸擦掉水分,切成大小合适的块,切得时候建议不要切成方块,但也别切得太薄,用签子穿好了,铁签要注意防烫,而且孩子吃的时候要特别注意以下!把食用油、生抽酱油、孜然粉放进碗里,搅拌均...
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- 爸爸很喜欢吃油条,但是外边买,不放心油和添加了明矾,于是自己做了这款小油条,很方便省时,比蒸馒头包子简单,家里有老人小孩的特别适合当早餐🥣材料:中筋粉300克,酵母粉3克,泡打粉3克(我没有用小苏打,因为小苏打会有很浓的碱味)盐2克,鸡蛋1个,玉米油20克,温水或温牛奶160ML(用牛奶奶香味更...
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- 1.羊肉➕很多葱段姜片水,腌了一晚上2.尽量挤干血水,用厨房纸擦一下3.放孜然➕老抽➕蚝油,差不多每块肉都有4.洋葱切成薄片,和羊肉一起搅拌5.一起放入烤箱,风扇模式180度40分钟6.这时候准备自己喜欢的配菜:胡萝卜滚刀块,彩椒大块,还有二十分钟的时候放进烤箱~7.不同大小/不同烤箱时...
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- 用料土鸡肉450g面包屑半杯葱花1小杯鸡蛋1个姜末1茶匙蒜末1瓣香油2茶匙秘制照烧酱红糖1小杯海鲜酱2汤匙香油半汤匙大蒜末一瓣姜末1小茶匙香喷喷,一口一个--烤鸡肉丸的做法烤盘上放锡纸,烤箱预热至200度。鸡肉洗净,去除筋膜,切小丁,放入料理机葱姜切丝,和鸡肉一起放入料理机打成...
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- 碳烤五花肉,听着就诱人。今天教大家使用德国宝KQB-315无油烟烧烤机,在家就能做到这款美食、烤出来五花肉的口感油而不腻,肉质美味。不需要碳,也不会产生油烟,确实是亲朋聚会的首选菜式。用料五花肉500克盐1茶匙烧烤汁20毫升五香粉适量味椒盐适量香喷喷的烤五花肉,肉汁四射的做...
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- 小时候围在火炉边都会烤一两个红薯,每次从炭灰里面把红薯拿出来的时候内心特别幸福,现在已经没有在炭火了,所以自己烤箱做了一些,美滋滋~用料红薯1个锡纸1张香喷喷烤红薯(烤箱版)的做法烤盘放置锡纸,将红薯放到烤盘上面;烤箱温度设置230°C,放进烤箱中层烤制30-40分钟,可以看到红薯...
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- 冬季是白菜大量上市的季节,鲜甜脆嫩的白菜,鲜肉和粉条,本就是很经典的搭配,做成包子很美味,不加粉条就是很多汁的白菜肉包子。一道经典白菜肉包子的做法,非常推荐~用料猪绞肉250克大葱碎100克姜末2小匙大蒜(切末)1瓣白胡椒粉少许盐6克花椒粉1小匙料酒2匙生抽6匙老抽1匙蚝油2匙...
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- 茄子和蒜一直是经典搭配,做茄子,不管你是凉拌、红烧,加上蒜味道绝对都是棒棒的,当然,用烤箱来烤也是一样,今天的蒜香茄子又加上了肉末,味道相当赞。用料肉末400克茄子2个蒜5瓣酱油1勺淀粉1勺糖5克福盐6克姜3片料酒1勺香喷喷的肉末烤茄子的做法准备好配料,姜蒜剁成末,青红椒切成粒...
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- 冬天来了,街上时不时飘来诱人的烤红薯香味,终于抵制不了诱惑,买了烤箱,自己开干,自己做的,真香啊!用料红薯5个香喷喷的烤红薯(烤箱版)的做法挑选个头差不多大的红薯,洗净晾干,烤箱,预热五分钟200度,烤盘上铺上锡纸,将红薯排列好放入盘中。放入烤箱,上下火200度,定时60分钟,开烤。时间到!取...
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