烹调屋莆田煎粿
- 煎
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特殊时期除了吃想不到其他了
用料
| 面粉 | 300克 |
| 南瓜丝 | 150克 |
| 芹菜丝 | 5根 |
| 包菜 | 四分之一个 |
| 水 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 虾米 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 韭菜 | 适量 |
| 花生米 | 适量 |
莆田煎粿的做法
各种材料自由发挥，少不了的就是南瓜。因为怕上火所以没有加花生。另外没有买到豆芽，不然口感会更好
![莆田煎粿的做法图解 莆田煎粿的做法步骤 第2张]( "莆田煎粿的做法图解 莆田煎粿的做法步骤 第2张")
平底锅加热，下油，下料
![莆田煎粿的做法图解 莆田煎粿的做法步骤 第3张]( "莆田煎粿的做法图解 莆田煎粿的做法步骤 第3张")
煎至双面金黄。平底锅得煎久一点才会好吃，如果有柴火灶就不得了了
![莆田煎粿的做法图解 莆田煎粿的做法步骤 第4张]( "莆田煎粿的做法图解 莆田煎粿的做法步骤 第4张")
出锅
![莆田煎粿的做法图解 莆田煎粿的做法步骤 第5张]( "莆田煎粿的做法图解 莆田煎粿的做法步骤 第5张")
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