不加一滴油!香煎鸡胸肉
- 煎
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用料
鸡胸肉 | 1块 |
淀粉 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
料酒 | 2勺 |
辣椒面 | 1大勺 |
孜然粉 | 1大勺 |
孜然粒 | 半勺 |
蒜末 | 2瓣 |
不加一滴油!香煎鸡胸肉的做法
鸡胸肉冲洗 用厨房纸巾擦干 切薄
腌制 我用的六婆辣椒面 很香很好吃
腌20分钟以上
直接放不粘锅中 加两勺水 盖上盖子煎3分钟 再反面煎2分钟即可
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