胡萝卜苦瓜煎蛋
- 煎
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中医认为胡萝卜性甘平,归肺脾,具有健脾化滞、清凉降热、润肠通便、增进食欲等功效,具有重要的营养价值。近代研究发现,胡萝卜含丰富的胡萝卜素,在体内可转变成维生素A,对促进婴幼儿的生长发育及维持正常视觉功能具有十分重要的作用。
用料
苦瓜小 | 半根 |
胡萝卜 | 1根 |
草鸡蛋 | 三个 |
橄榄油 |
胡萝卜苦瓜煎蛋的做法
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中医认为胡萝卜性甘平,归肺脾,具有健脾化滞、清凉降热、润肠通便、增进食欲等功效,具有重要的营养价值。近代研究发现,胡萝卜含丰富的胡萝卜素,在体内可转变成维生素A,对促进婴幼儿的生长发育及维持正常视觉功能具有十分重要的作用。
用料
苦瓜小 | 半根 |
胡萝卜 | 1根 |
草鸡蛋 | 三个 |
橄榄油 |
胡萝卜苦瓜煎蛋的做法