老少皆宜失败率低的——卤肉饭

卤肉饭真的是做过好多好多次了，大概的做法都一样，会根据家里现有的材料随心做。不过，我觉得怎么做都好吃，而且这个适合各个年龄段，也适合厨房新手哦，因为，失败率很低，不信，你试试😁

用料  

老少皆宜失败率低的——卤肉饭的做法  

1. 做法: 
   1 五花肉洗干净切丁，然后在水中再泡一会。
   2 锅中放入五花肉，煸炒出水分和油脂，盛出。
   3 葱姜切好备用。
   4 黄瓜切丁。
   5 鸡蛋煮熟，剥皮，备用。
   

2. 6 取一个砂锅，把葱姜铺在锅底。
   7 然后倒入五花肉。
   8 加2勺老抽，1勺万字酱油，2勺蚝油，4勺酱油膏。
   9 然后加水，摸过五花肉。
   10 再加入八角，香叶和桂皮。
   11 大火烧开，转中火，慢炖20分钟。
   12 放入煮熟的鸡蛋。
   13 再煮一会，放入葱油酥、五香粉和冰糖。
   14 再炖20分钟，留着汤汁，即可关火。
   15 盛米饭，浇上卤肉，放入鸡蛋和黄瓜即可。

3. 拌饭吃吧