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饺子馅等等的做法食谱

自制十三香❤️麻辣香料粉～麻辣香锅炒鱼烤鱼时洒，饺子馅等等的做法步骤及图解,美味正宗的自制十三香❤️麻辣香料粉～麻辣香锅炒鱼烤鱼时洒，饺子馅等等做法

  • 自制十三香❤️麻辣香料粉～麻辣香锅炒鱼烤鱼时洒，饺子馅等等

  • 老师傅的，我记录下：单位克：【大料，桂皮，白芷，小茴香，甘草，山奈以上各5丁香2白豆蔻2草豆蔻3香叶2良姜3甘松3草果1个】打成粉，密封。否则味道容易发挥。做麻辣香锅，烤鱼时可以洒，也可以弄炒肉，饺子，只洒一点点就很香的用料如上↑↑↑自制十三香❤️麻辣香料粉～麻辣香锅炒鱼烤鱼时洒，饺子馅等...
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简单易学的饺子、虾等沾汁美食做法

  • 饺子、虾等沾汁

  • 用料米醋姜末生抽香油饺子、虾等沾汁的做法米醋、生抽少一点，姜末，香油...
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简单易学的煮饺子汤圆等美食做法
教你调出好吃的肉馅料(适用于饺子、包子等)的做法步骤及图解,美味正宗的教你调出好吃的肉馅料(适用于饺子、包子等)做法

  • 教你调出好吃的肉馅料(适用于饺子、包子等)

  • 用料前腿肉500克胡萝卜1根香菇(干的需泡发)5朵木耳5朵马蹄6个小香芹3根香菜3根香葱2虾仁(可选)250克鸡胸肉(可选)1块蚝油1勺料酒1勺盐适量白胡椒适量教你调出好吃的肉馅料(适用于饺子、包子等)的做法材料切碎葱切末倒入肉馅，加盐、白胡椒、蚝油、料酒拌匀，分少量多次地加入...
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猪肉馅，基础馅料，可做肉饼，肠粉，饺子馅和包子馅等等的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉馅，基础馅料，可做肉饼，肠粉，饺子馅和包子馅等等做法

  • 猪肉馅，基础馅料，可做肉饼，肠粉，饺子馅和包子馅等等

  • 基础的猪肉馅拌好了，可以用来做很多美食的馅料。用料梅头肉（鹦哥嘴）1000克盐15克生抽15克白糖15克蚝油15克生粉25克水20克左右猪肉馅，基础馅料，可做肉饼，肠粉，饺子馅和包子馅等等的做法梅头肉剁成泥或者用绞肉机搅成肉泥。加入盐搅拌均匀上劲。水在这时候添加，酌情添加一点点就行...
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生酮KETO万能面团CRAZY DOUGH FOR EVERYTHING (可做披萨、挞、派、馕饼、饺子等等)的做法步骤及图解,美味正宗的生酮KETO万能面团CRAZY DOUGH FOR EVERYTHING (可做披萨、挞、派、馕饼、饺子等等)做法
果盘等等的做法和图解 好吃的果盘等等家常做法

  • 果盘等等

  • 给餐桌一点风景，有和大家学习的，也有自己创意制作的，粗陋难免，唯兴之所至耳，与诸君共享。用料各种蔬菜少许各种水果少许海苔少许黑芝麻酱少许画笔一只刀切模一套果盘等等的做法欢度元宵萌萌兔一枝春小乌龟仙人掌一棵松一枝花一枝花开花的树一枝花鸟宿池边树一簇花两朵花一瓶花...
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生酮低碳-饼皮（千层肉饼，盒子，饺子等等）的做法步骤及图解,美味正宗的生酮低碳-饼皮（千层肉饼，盒子，饺子等等）做法

  • 生酮低碳-饼皮（千层肉饼，盒子，饺子等等）

  • 原方在此：改动了一下，记录在这里。面团总热量690kcal,蛋白质43g,脂肪49g,净碳水5g。脂肪供能占比64.4%。可以分成4份，每份热量172kcal,净碳水1.3g。可以说十分优秀了。------------------------------------------------修改了方子，记录在此，以后打算用新的配方了，制作方法和以...
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卤鸭脖等等的做法和图解 好吃的卤鸭脖等等家常做法

  • 卤鸭脖等等

  • 瞎做居然还不错。用料鸭脖12根老抽80克生抽80克料酒320克姜一块约30-40克草果2个（不放也行）八角7-8个香叶一把二十片左右桂皮1大块约20克花椒约30克（麻）辣椒10-30个（不辣-辣）糖80克啤酒500ml卤鸭脖等等的做法准备调料。锅里水开，放鸭脖、料酒和花椒（配方外的调料），水开后再煮个5分...
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商用万能搭配馅儿！锅贴饺子馄饨等的做法步骤及图解,美味正宗的商用万能搭配馅儿！锅贴饺子馄饨等做法

  • 商用万能搭配馅儿！锅贴饺子馄饨等

  • 我家开餐馆的！🤪用料猪肉馅（肥瘦看自己要均匀）220克玉米250g红萝卜80g以上姜茸10g蒜蓉15g盐2克生抽4g芝麻油1.5g五香粉0.5g鸡粉5g白胡椒粉2g玉米淀粉2克清水适量调和油20克以上，皆可适量商用万能搭配馅儿！锅贴饺子馄饨等的做法这是成品图除清水以外，全部搅打，后面清水放入慢慢搅...
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肉馅（适用于馄饨，饺子，和苏式鲜肉饼等）的做法步骤及图解,美味正宗的肉馅（适用于馄饨，饺子，和苏式鲜肉饼等）做法

  • 肉馅（适用于馄饨，饺子，和苏式鲜肉饼等）

  • 图片是网上找的，不过馅料的味道不会错。用料猪肉泥200g（肥瘦3：7）榨菜（切碎）适量生抽适量香葱（切碎）几根花椒粉5克（可不放）糖3克油15克（我用的是猪油会比较香，没有猪油的用其他油也可以）蛋清1个肉馅（适用于馄饨，饺子，和苏式鲜肉饼等）的做法将除了蛋清外的所有材料混合加入蛋清摔打上劲放入...
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白萝卜牛（羊）肉馅饺子/包子/馅饼等的做法步骤及图解,美味正宗的白萝卜牛（羊）肉馅饺子/包子/馅饼等做法

  • 白萝卜牛（羊）肉馅饺子/包子/馅饼等

  • 白萝卜和牛羊肉的味道特别搭配。除了适合炖牛羊肉，红烧牛羊肉，还适合做馅，可以用来做饺子、包子、馅饼等。也可以试试青萝卜，应该也可以。用料白萝卜半个（250克左右）三肥七瘦的牛肉（或羊肉）半斤（250克）生抽、老抽、蚝油适量（3勺🥄，15克）胡椒粉少许（0.5克左右）料酒1勺（5克）盐少许（1-2克）淀粉...
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万能蘸料•酸甜辣（海鲜、水饺、火锅、凉拌菜等等）的做法步骤及图解,美味正宗的万能蘸料•酸甜辣（海鲜、水饺、火锅、凉拌菜等等）做法

  • 万能蘸料•酸甜辣（海鲜、水饺、火锅、凉拌菜等等）

  • 蘸料，是一种很神奇的存在，能让索然无味的食材瞬间变美味，也能让美味的食物更上一层楼，这些看起来简单的配菜与调料（调味佐料），在精心的搭配之后就能产生不一样的味蕾体验，不管是火锅蘸料还是海鲜、饺子、凉拌菜蘸料都能通用，快get起来吧。（蘸[zhàn]）用料6度白醋1勺味极鲜2勺蒜末3瓣...
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豆腐(煎过的)白菜等饺子的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐(煎过的)白菜等饺子做法

  • 豆腐(煎过的)白菜等饺子

  • 没上大学以前，爸爸妈妈特别爱吃饺子，几乎是隔两天就包一顿饺子。不知道是不是经常吃，所以有一段时间一听我妈说吃饺子，就觉得世界末日来了。等上大学以后，对于一个特别挑食的我，这日子简直别提多难熬了，想吃顿合胃口的饺子，都很难很难。等工作以后更是没时间回家，稚嫩自己琢磨妈妈...
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「视频教程」馅儿盒子/饺子等 封边教程的做法步骤及图解,美味正宗的「视频教程」馅儿盒子/饺子等 封边教程做法

  • 【视频教程】馅儿盒子/饺子等 封边教程

  • Weibo：小雯子_呀用料面克水克【视频教程】馅儿盒子/饺子等封边教程的做法第一下很重要，捏住下面的角，往上翻，捏住。这时会出现第二个角。就这样一个一个角翻上去捏住，就会有漂亮的锁边了...
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芝士杂菜鸡里脊馅（包馄饨、饺子、包子、春卷等等都可以）——中式一日三餐（三十八）的做法步骤及图解,美味正宗的芝士杂菜鸡里脊馅（包馄饨、饺子、包子、春卷等等都可以）——中式一日三餐（三十八）做法
牛油果抹酱（配法棍，三明治，汉堡夹馅等等等）的做法步骤及图解,美味正宗的牛油果抹酱（配法棍，三明治，汉堡夹馅等等等）做法

  • 牛油果抹酱（配法棍，三明治，汉堡夹馅等等等）

  • 牛油果和巴旦木，都是补充蛋白质的绝佳来源。绝对是素食者的绝佳选择。即使普通来讲，做汉堡或者三明治替代美乃滋也是个很好的尝试。用料牛油果1只洋葱一点圣女果2颗巴旦木3颗盐现磨黑胡椒牛油果抹酱（配法棍，三明治，汉堡夹馅等等等）的做法牛油果切开，放入研磨碗中。圣女果切成丁，...
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土豆番茄肉丁等等臊子面的做法步骤及图解,美味正宗的土豆番茄肉丁等等臊子面做法

  • 土豆番茄肉丁等等臊子面

  • 用料西红柿一个土豆一个干子三片豆腐一小块猪肉一小块葱、姜、蒜色拉油、食盐、酱油、花椒粉、辣椒粉、黑胡椒粉、味精土豆番茄肉丁等等臊子面的做法1、将所有食材切成丁蕃茄丁蒜丁、姜丁大葱葱白丁2、肉丁里面加酱油，先把锅里多放一些油，油烧热，再把拌了酱油的肉放在锅里炒...
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快手三鲜馅（可以做韭菜盒子，馅饼，饺子等等）的做法步骤及图解,美味正宗的快手三鲜馅（可以做韭菜盒子，馅饼，饺子等等）做法

  • 快手三鲜馅（可以做韭菜盒子，馅饼，饺子等等）

  • 一馅多用，就看你想吃啥用料韭菜适量鸡蛋适量大虾适量盐适量酱油适量蚝油适量料酒适量快手三鲜馅（可以做韭菜盒子，馅饼，饺子等等）的做法大虾去虾线后加料酒腌制一会，然后切丁备用韭菜洗净切好备用（不要切的太碎，这样馅不清爽），鸡蛋炒好晾凉备用三者混合加入调料拌匀即可，可以用来做馅...
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芹菜胡萝卜猪肉馅（适合包子饺子等）的做法步骤及图解,美味正宗的芹菜胡萝卜猪肉馅（适合包子饺子等）做法

  • 芹菜胡萝卜猪肉馅（适合包子饺子等）

  • 每个人的口味不同，有人喜甜，有人爱辣，有人喜欢清淡，有人偏爱重口，所以适合自己的就是最好的。家的味道，妈妈的味道都是每个人心中最美的😄做菜不比烘焙每种食材都能很精确，像我就会边炒菜边尝。但是做包子饺子馅就不一样了，因为是生的呀！我参考了一只梨花压海棠老师的肉馅方子稍作...
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再发一下肉馅的做法：可用于包饺子、包包子等的做法步骤及图解,美味正宗的再发一下肉馅的做法：可用于包饺子、包包子等做法

  • 再发一下肉馅的做法：可用于包饺子、包包子等

  • 用料前腿肉1000克莲藕2～3节胡萝卜2根干香菇/其它菌菇干货（我这次用的是茶树菇）数朵生姜1块香菜10根小葱10根盐1勺白胡椒5克蚝油2勺生抽2勺热油2勺再发一下肉馅的做法：可用于包饺子、包包子等的做法买回来的前腿肉，洗干净沥干水分，去筋去膜，肥肉分离，各自切丁，放冰箱冷冻半小时。这...
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肉馅(适合饺子、包子、馄饨、小笼包等)的做法步骤及图解,美味正宗的肉馅(适合饺子、包子、馄饨、小笼包等)做法

  • 肉馅(适合饺子、包子、馄饨、小笼包等)

  • 从小就爱吃饺子，这款是我自己慢慢调试出来的，新手朋友们可以试试呦这个量可以包30个饺子左右哦(这个还是看个人手法的呦，有些人喜欢肉多有些人喜欢肉少)你们也可以试着加其它喜欢的食材进去，不限(不过调味就要稍微改改了)这款肉馅适合做蒸饺哦，如果水煮的话汤中需要稍微调一下...
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蘸汁 饺子凉菜等均可以！的做法步骤及图解,美味正宗的蘸汁 饺子凉菜等均可以！做法

  • 蘸汁 饺子凉菜等均可以！

  • 用料蒜一颗盐鸡精一点点干辣椒面醋生抽蘸汁饺子凉菜等均可以！的做法值得一提的就是阿慧秘制蘸汁咯一颗蒜砸成蒜泥砸时候要加盐放干辣面浇油这里一定多说下有一定要热热热的哦！！！放少量生抽醋一点点鸡精最后！加饺子汤哦一定一定！（调凉菜可以不用）是不是很漂亮...
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调肉馅（包子、饺子等）：的做法步骤及图解,美味正宗的调肉馅（包子、饺子等）：做法

  • 调肉馅（包子、饺子等）：

  • 记录美好生活❤️❤️❤️用料五花肉/夹心肉500克盐10克砂糖15克葱、姜各15克水130克生抽20克蚝油20克老抽15克白胡椒粉1克五香粉少许鸡蛋1个芝麻油15克调肉馅（包子、饺子等）：的做法调葱姜水：10秒/速度10，倒出待用；肉馅入主锅+盐+糖，30秒/速度小勺1～3.5，结束后静置15分钟；调馅：60秒/速度小...
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好吃不腻的万能猪肉馅（饺子包子等）及料碗调制的做法步骤及图解,美味正宗的好吃不腻的万能猪肉馅（饺子包子等）及料碗调制做法

  • 好吃不腻的万能猪肉馅（饺子包子等）及料碗调制

  • 一款万能肉馅的调制方法，饺子包子均合适。用料生抽2勺老抽1勺盐20克鸡精2勺胡椒粉10克蚝油1勺香油1勺十三香1勺鸡蛋1个大肉500克姜3片大料2颗花椒10粒葱半根好吃不腻的万能猪肉馅（饺子包子等）及料碗调制的做法将生姜切片，大料掰开，葱切小段与花椒用清水清理一下。盛入碗中倒入...
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