红烧黔鱼
- 红烧
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儿子很喜欢吃的一道菜,有点类似江浙的口味~
用料
鱼 | 1500克 |
姜 | 6片 |
大葱段 | 4段 |
香菜 | 少许 |
蒜 | 4瓣 |
冰糖 | 5克 |
料酒 | 3勺 |
老抽 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
香料(香叶,八角,茴香) | |
醋 | 2勺 |
红烧黔鱼的做法
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儿子很喜欢吃的一道菜,有点类似江浙的口味~
用料
鱼 | 1500克 |
姜 | 6片 |
大葱段 | 4段 |
香菜 | 少许 |
蒜 | 4瓣 |
冰糖 | 5克 |
料酒 | 3勺 |
老抽 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
香料(香叶,八角,茴香) | |
醋 | 2勺 |
红烧黔鱼的做法