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纯素日式荞麦凉面的做法食谱

「纯素」日式荞麦凉面，含蘸汁做法（无五辛奶蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的「纯素」日式荞麦凉面，含蘸汁做法（无五辛奶蛋）做法

  • 【纯素】日式荞麦凉面，含蘸汁做法（无五辛奶蛋）

  • 外面买的日式荞麦面酱汁大都含鱼类提取物，所以自己琢磨了一个纯素配方，不知道正不正宗，自己觉得还不错。一定要有素高汤，我是用各种蘑菇吊的，有时也会加些蔬菜。一次做一大锅，分成100g或200g一份份冻起来，每次取用很方便。做蘸汁要先用裙带菜再煮一下素高汤，吊出大海的清香味，捞出...
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日式风情——味增荞麦凉面的做法步骤及图解,美味正宗的日式风情——味增荞麦凉面做法

  • 日式风情——味增荞麦凉面

  • 去过日本以后沉迷于日式的各种，最容易做，加入自己的理解的就是荞麦面了。味增荞麦面总是热汤面，但天气闷热想吃凉面，就用味增调了汁吃拌面。配上蔬菜丝，日式拌饭料，葱花，面刺溜一下…一碗就没了。用料荞麦面一人份胡萝卜半根黄瓜半根黄节瓜半根味淋一勺香醋一勺味增一勺酱油一勺...
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日式定食 荞麦凉面with亲子饭的做法步骤及图解,美味正宗的日式定食 荞麦凉面with亲子饭做法

  • 日式定食 荞麦凉面with亲子饭

  • 在日本吃了这样的一份定食吃完真的是非常满足喔日本亲自饭有两种最有名,一个是鲑鱼亲子饭,另一款就当属鸡肉亲子饭啦o(∩_∩)o用料海苔丝亲子饭的材料:白米饭无骨鸡腿肉洋葱鸡蛋生抽味淋糖盐大葱日式荞面冷面的材料:日式荞麦面荞麦面蘸汤:水绿芥末日本酱油日式定食荞麦凉...
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日式荞麦凉面 套餐 夏日的清凉美味的做法步骤及图解,美味正宗的日式荞麦凉面 套餐 夏日的清凉美味做法

  • 日式荞麦凉面 套餐 夏日的清凉美味

  • 荞麦凉面可能是夏季最有代表性的一顿午餐。疫情期间，在家自己复制也很简单。给出食材两人份。用料荞麦面250克酱油4大勺芥末1小勺海苔适量鸡蛋2个日式荞麦凉面套餐夏日的清凉美味的做法荞麦面，两人的话可以煮3小卷。先煮开，中间加两次冷水，一共煮5-6分钟左右，煮熟后过凉水备用...
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夏日清凉日式荞麦面的做法步骤及图解,美味正宗的夏日清凉日式荞麦面做法

  • 夏日清凉日式荞麦面

  • 用料荞麦面克芥末克日本荞麦面酱油勺紫菜味增包葱根夏日清凉日式荞麦面的做法1）准备一盆冷水建议放些冰块二十块左右这样一会放面进去冷却效果更好2）锅里放水烧滚下面煮开后继续煮3分钟用漏勺撩起后直接放入盆里冷却浸5分钟左右3）同时准备蘸料可以买荞麦面酱油直接使用可加...
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日式荞麦凉面的详细做法大全,简单又营养的日式荞麦凉面做法

  • 日式荞麦凉面

  • 你喜欢吃荞麦面吗？喜欢吃日本的荞麦面吗？喜欢吃日本冰凉的荞麦面吗？今天，我就会给大家呈现一道冰凉的日本荞麦面。烹饪过程中有一个步骤非常关键，就是搓揉面条，具体怎么做呢？快来跟我看看吧！用料鸡蛋2颗昆布酱油10ml水80ml柴鱼酱油200ml荞麦面1把葱末适量七味粉适量芥末适量日式...
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健康早餐 日式凉拌荞麦面的做法步骤及图解,美味正宗的健康早餐 日式凉拌荞麦面做法

  • 健康早餐 日式凉拌荞麦面

  • 自从做了主妇就每天在吃的伤下功夫，不出一年，老公胆固醇就超标了，为了健康，开始琢磨一些低脂的早餐，荞麦面加上各式蔬菜，无肉不欢的老公也说好吃呢用料荞麦面一小把胡萝卜半根小黄瓜半根包菜少许紫甘蓝少许西红柿半个午餐肉一片糖一小勺橄榄油一小勺醋一大勺盐少许日式胡麻酱适...
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日式荞麦面（全素）的做法步骤及图解,美味正宗的日式荞麦面（全素）做法

  • 日式荞麦面（全素）

  • 喜欢日式荞麦面清爽鲜甜的味道，但一般日式餐厅的汤底都会加鲣鱼干来提鲜味，对于素食主义者来说，还是自己煮比较放心呢～材料都是家里现有的，拼拼凑凑味道倒也不错呢～与大家分享^_^用料抹茶荞麦面一把干海带（有昆布就最好啦～）泡开一碗的量，昆布的话一块就够啦～胡萝卜一根甘蔗一小段白...
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自制日式凉拌荞麦面的做法步骤及图解,美味正宗的自制日式凉拌荞麦面做法

  • 自制日式凉拌荞麦面

  • 炎炎夏日没胃口，来一盘凉拌荞麦面，加一点芥末酱，马上能吃下两份。用料荞麦面粉120克普通面粉40克海苔丝适量蘸料葱花适量生抽2勺水2勺芥末适量自制日式凉拌荞麦面的做法荞麦面我是用面条机做的，荞麦面与普通面粉大概3:1比较好，荞麦面多了，面条缺乏韧性，但太少了的话就失去了荞麦...
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日式传统凉面—5分钟快手凉面：冷荞麦面的做法步骤及图解,美味正宗的日式传统凉面—5分钟快手凉面：冷荞麦面做法

  • 日式传统凉面—5分钟快手凉面：冷荞麦面

  • 还记得在日本电影/电视里经常看到的夏天吃面的场景吗：一只手举着一只“杯子”，另一只手在“杯子”里捞面吃。今天这个菜谱就来揭开日式凉面的神秘面纱。用料荞麦面110克大葱半根海苔碎2g芥末2g蘸汤：鲣鱼昆布汁40ml水160ml日式传统凉面—5分钟快手凉面：冷荞麦面的做法水开下荞...
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简单易学的日式素炒荞麦面美食做法

  • 日式素炒荞麦面

  • 荞麦面一直是我很爱的主食之一，这道日式素炒荞麦面很方便也清淡，适合炎热的夏天。你也可以用你喜欢的任何材料代替。用料荞麦面一人份黄椒1个洋葱半个香菇3个秋葵3个酱油1大勺味霖1大勺糖少许日式素炒荞麦面的做法荞麦面沸水中煮软，过冷水沥干待用洋葱，黄椒切丝，香菇，秋葵切片...
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日式荞麦面的做法和图解 好吃的日式荞麦面家常做法

  • 日式荞麦面

  • 家有高三孩子，饮食要求清淡、营养丰富、味道可口。用料荞麦面100克鸡蛋一个裙带菜少许（根据个人需要添加）豆泡2片葱丝少许日式荞麦面汁50ml日式荞麦面的做法1.热水冲荞麦面汁一碗2.起锅煮面，煮烂后放入汤碗中3.油豆腐在水中焯几下捞出4.煮一枚荷包蛋5.汤碗中依次放进油豆腐，裙...
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日式荞麦面的详细做法大全,简单又营养的日式荞麦面做法

  • 日式荞麦面

  • 日式荞麦面用料荞麦面100克芥末少许大葱薄片15g海苔碎适量萬字鲜醇酱油2大勺味淋20ml清水60ml日式荞麦面的做法锅中适量水烧开，放入荞麦面，保持中大火煮面。荞麦面煮熟，捞出放入冰水中降温，控水捞出。锅中倒入60ml清水。调入2大勺萬字鲜醇酱油。调入2大勺萬字鲜醇酱油。再调...
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简单易学的日式荞麦冷素面美食做法

  • 日式荞麦冷素面

  • 用料荞麦面一把海苔丝少许日式浓口酱油半碗昆布手掌大小两片木鱼花（柴鱼花）手抓一小把的量苏子叶少许芝麻少许糖少许味啉半碗日式荞麦冷素面的做法出汁：昆布擦净，清水浸泡半小时左右，然后小火煮至将沸未沸，看到昆布表面起泡即可关火，捞出昆布继续煮至沸腾然后加少许凉开水，倒入木...
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简单易学的日式荞麦凉面美食做法

  • 日式荞麦凉面

  • 喜欢日料的清爽，简单又好味。冬暖男，夏凉面，好味。用料荞麦面2人份鲣鱼酱油一瓶秋葵几个日式荞麦凉面的做法煮一锅开水，水开下荞麦面，继续4-5分钟捞出。具体时间要看你买的荞麦面说明。沥水放凉，荞麦面不用放油也不粘，为了健康就没放油。鲣鱼酱油是现成的，如果家里没有。用生鱼酱...
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简单易学的日式凉面荞麦面美食做法

  • 日式凉面荞麦面

  • 用料荞麦面200克日式高汤2杯味淋3勺清酒1勺砂糖2勺日式酱油适量海苔4片芝麻10克胡萝卜1/3根黄瓜1/3根白萝卜1段火腿3片大葱1/4根芥末适量日式凉面荞麦面的做法准备配料，海苔剪成丝或买现成的，撒上芝麻。大葱切碎。白萝卜磨成泥。黄瓜胡萝卜刨成丝。火腿切丝。芥末来一点。...
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寡淡的日式荞麦面这样最好吃 凉拌荞麦面的做法步骤及图解,美味正宗的寡淡的日式荞麦面这样最好吃 凉拌荞麦面做法

  • 寡淡的日式荞麦面这样最好吃 凉拌荞麦面

  • 里面的点睛是Balsamicvinegar，在法兰克福机场买的。荞麦面日式烹饪法都太寡淡，这是一个韩国煮妇的做法，清爽酸甜十分好吃。用料荞麦面200克酱油4大勺白芝麻油1大勺味啉2大勺清酒1大勺红酒醋1大勺balsamic巴沙米克醋1/2小勺砂糖1大勺胡萝卜丝1/3根芽类蔬菜绿豆芽各一把寡淡的...
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日式荞麦面➕荞麦面汁的做法步骤及图解,美味正宗的日式荞麦面➕荞麦面汁做法

  • 日式荞麦面➕荞麦面汁

  • 哎呀呀第一次发菜谱～好鸡冻呢～哈哈哈去一家寿司店吃了一次日式荞麦面，感觉还不错，就买了一大堆东西来做用料荞麦面一人份本味淋适量日式酱油适量鲣鱼花30g昆布15×15cm一片葱花适量青芥可无拌饭香松可无水800ml日式荞麦面➕荞麦面汁的做法昆布放入水中泡发，大约30min，同时准备...
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简单易学的纯素日式冷荞麦面美食做法

  • 纯素日式冷荞麦面

  • 用料海苔碎荞麦面,烧烤酱,绿芥末小葱花梅子醋纯素日式冷荞麦面的做法1开水滚后,下荞麦面,煮熟后,要冲凉水,再过冰水.沥干水份,盛容器.2.小碗里放烧烤酱,挤些绿芥末,小葱花和海苔碎、梅子醋3在1上撒上2...
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日式荞麦凉面全揭秘好吃的烹饪方法 日式荞麦凉面全揭秘的地道做法和步骤

  • 日式荞麦凉面全揭秘

  • 佛系，昆布可以使用普通的日高昆布用料荞麦面200克日式荞麦凉面全揭秘的做法佛系...
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夏日首选日式荞麦凉面的做法步骤及图解,美味正宗的夏日首选日式荞麦凉面做法

  • 夏日首选日式荞麦凉面

  • 酱汁可根据个人口味自行调整，鲣鱼酱油是必备。搭配日式鸡肉串完美！用料荞麦面一把葱白一小段生抽1勺蚝油1勺鲣鱼酱油2勺芥末少许味淋1勺夏日首选日式荞麦凉面的做法荞麦面下锅煮熟，放凉水里备用。大葱葱白切碎。倒入调味酱汁，挤入芥末。搅拌均匀，就可以挑起面条，蘸汁吃啦。太好...
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简单易学的凉凉的日式荞麦面美食做法

  • 凉凉的日式荞麦面

  • 夏天的时候煮一些荞麦面蘸着加了芥末的荞麦面汁，滑溜溜的一下子吞下去。简单的小快乐。用料荞麦面100g大概是一人份酱油120ml芝麻一小撮（可以提前用锅烤一下放凉）昆布一小块柴鱼片一小撮芥末看个人喜好清酒60ml味林120ml（没有可以加入一点糖水）冰水冷却煮好的面葱花和海苔若干...
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日式荞麦凉面「ザル蕎麦」的做法步骤及图解,美味正宗的日式荞麦凉面「ザル蕎麦」做法

  • 日式荞麦凉面「ザル蕎麦」

  • 初秋虽渐渐凉爽。。。但出太阳的日子还是会多少感觉闷热。。。所以想吃些凉爽的食物。。。荞麦凉面是不错的选择。。。日本料理中的凉面最大特点就是风味独特的日本鰹節酱油。。。有昆布（海带）和日本鰹節鱼的鲜味融在酱油中。。。拌上清凉爽滑的荞麦面，真可算是面中的极品了...
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夏日荞麦凉面荞麦冷面的做法步骤及图解,美味正宗的夏日荞麦凉面荞麦冷面做法

  • 夏日荞麦凉面荞麦冷面

  • 最近突然三十几度，没啥胃口，就想吃口凉面用料荞麦面300克胡萝卜半根紫甘蓝2片黄瓜🥒半根鸡蛋1个生抽2勺陈醋1勺白糖3克蒜末1瓣香葱末1勺辣椒面1勺夏日荞麦凉面荞麦冷面的做法鸡蛋先打散摊饼切成丝荞麦面煮熟过凉紫甘蓝切丝黄瓜丝胡萝卜丝蒜末辣椒面香葱生抽陈醋白糖，不用放...
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简单易学的日式荞麦冷面凉面美食做法

  • 日式荞麦冷面凉面

  • 自己写一下免得忘记用料荞麦面克酱油勺芥末勺鸡蛋个葱白段糖克鸡精勺香油勺香菜根黄瓜根日式荞麦冷面凉面的做法葱切细，可以加入白芝麻，少油泼一下。倒入日本酱油。加香菜末，糖、鸡精，香油，芥辣，水，调味。尝尝合适自己就好。也可以加白胡椒，调好以后放入冰箱冷冻。另切条的青瓜也...
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