当前位置:烹调屋 >

拷贝的做法食谱

拷贝自己做过的菜谱之梅干菜烧饼(电饼铛版)的做法步骤及图解,美味正宗的拷贝自己做过的菜谱之梅干菜烧饼(电饼铛版)做法
  • 拷贝自己做过的菜谱之梅干菜烧饼(电饼铛版)

  • 梅干菜也是我婆婆拿雪菜自己做的超级好吃😋用电饼铛做超级简单用料面粉300克水190克酵母粉2克馅料梅干菜60克肉馅160克生抽1勺料酒1勺盐1/4勺香油1/4勺葱花可放可不放芝麻适量拷贝自己做过的菜谱之梅干菜烧饼(电饼铛版)的做法先把梅干菜放水里泡30分钟淡一下味道,泡好后挤干...
  • 11369
拷贝自己做过的菜谱之茄子粉丝煲的做法步骤及图解,美味正宗的拷贝自己做过的菜谱之茄子粉丝煲做法
  • 拷贝自己做过的菜谱之茄子粉丝煲

  • 虽然卖相不好但吃起来非常好吃😋用料茄子2个粉丝一把肉末适量姜1小块蒜3瓣盐一勺糖1勺胡椒粉适量料酒1勺豆瓣酱1大勺生抽2勺老抽1勺拷贝自己做过的菜谱之茄子粉丝煲的做法茄子去头切长条滚刀块,上面撒点盐腌制15分钟(可以防止茄子多吸油)腌好后倒出下面的水分,粉丝用冷水泡软...
  • 4603
拷贝自己做过的菜之菠萝古佬肉的做法步骤及图解,美味正宗的拷贝自己做过的菜之菠萝古佬肉做法
  • 拷贝自己做过的菜之菠萝古佬肉

  • 用料菠萝半个猪肉一大块番茄酱3勺鸡蛋1个干面粉1碗生抽1勺黄酒2勺盐半勺白胡椒粉半勺青椒半个酸甜汁用料淀粉1勺水适量白醋2勺蕃茄酱3勺白砂糖1勺拷贝自己做过的菜之菠萝古佬肉的做法把肉洗净切成2厘米左右的方块把肉粒放入碗中,加入半勺生抽,半勺白胡椒粉,两勺黄酒,半勺盐。...
  • 25777
拷贝自己做过的菜谱之鱼香茄子焖面的做法步骤及图解,美味正宗的拷贝自己做过的菜谱之鱼香茄子焖面做法
  • 拷贝自己做过的菜谱之鱼香茄子焖面

  • 只是想保存一下自己做过的觉得好吃的菜谱👻用料茄子2根肉末100克面根据自己需求葱2根姜一块蒜2瓣糖1勺醋2勺生抽2勺酱油0.5勺料酒1勺蚝油1勺豆瓣酱1大勺香油适量拷贝自己做过的菜谱之鱼香茄子焖面的做法鱼香酱汁:生抽2勺,老抽0.5勺,醋2勺,糖1勺,料酒1勺备好材料茄子去皮,切长条...
  • 23138
拷贝家乡的美味---啤酒老鸭烧肚片的做法步骤及图解,美味正宗的拷贝家乡的美味---啤酒老鸭烧肚片做法
  • 拷贝家乡的美味---啤酒老鸭烧肚片

  • 老家一家酒店的招牌菜,在北方从来没见过这种做法。周末在市场看到有还算新鲜的冻鸭,突然想起了这道菜,直接又来了一个猪肚,一瓶啤酒。自己会做的好处是,馋了就可以开做,就能马上吃上,真好。少了点老家的辣和咸,多了肚和鲜,看来我家又多了一道保留菜用料啤酒瓶拷贝家乡的美味---啤...
  • 24850
酱拷豇豆的做法和图解 好吃的酱拷豇豆家常做法
  • 酱拷豇豆

  • 小时候一到夏天热得胃口不好的时候,妈妈总会变着花样给我做好吃的。现在自己做妈妈了,我也把我最爱的“妈妈菜”做给儿子吃。吃的不光有好味道,还有满满的回忆,满满的爱❤用料豇豆500g黄豆豆瓣酱1汤勺糖半汤勺酱拷豇豆的做法豇豆去两头,洗净,切成7-8厘米长段。和汤勺差不多长。...
  • 32457
自制拷夫的做法和图解 好吃的自制拷夫家常做法
  • 自制拷夫

  • 疫情缺失食材用面粉做的用料面粉水盐自制拷夫的做法面粉加🧂加水揉成不粘手的面团,保鲜膜裹下发酵20分钟不停的洗面,直至水清,加点水在发酵会蒸好后切开...
  • 23426
傣族粑粑(傣语:拷嚯寞)制作的做法步骤及图解,美味正宗的傣族粑粑(傣语:拷嚯寞)制作做法
  • 傣族粑粑(傣语:拷嚯寞)制作

  • 用料糯米面1000g水适量克白砂糖按个人口味喜好橄榄油10g芭蕉叶适量准备傣族粑粑(傣语:拷嚯寞)制作的做法准备好糯米粉加入白砂糖和面等等包粑粑洗干净芭蕉叶,剪掉叶脉放到锅里过一下开水,让叶子更加柔韧不容易一碰就坏。过开水后的叶子颜色是这样的,把水滤干,准备一碗放橄榄...
  • 21336
简单易学的经典宁波拷菜美食做法
  • 经典宁波拷菜

  • 用料小青菜4斤生抽老抽糖适量干辣椒香油鸡粉适量经典宁波拷菜的做法小青菜整棵洗干净焯水,过冷水再次冲洗干净并挤干水分,锅里放油烧热,倒入小青菜煸炒一下,然后放老抽和生抽,少许盐,糖,一只干辣椒,大火煮开,小火蛮煨,煮的时候还会有水分出来,没有关系,等到差不多青菜变色且软糯的时...
  • 27478
耗油拷大虾的做法和图解 好吃的耗油拷大虾家常做法
  • 耗油拷大虾

  • 用料虾一斤左右葱一根蚝油三小勺植物油适量耗油拷大虾的做法将大虾洗干净锅内油烧热直接倒入虾爆炒一小会,虾八九分熟时,倒入耗油改小火不断翻炒。小火炒1至2分钟虾表面粘稠就可以了出锅加葱花,搞定。小贴士倒入耗油的时候一定要小火不断翻炒,以免糊锅。...
  • 19623
宁波名菜---墨鱼大拷的做法步骤及图解,美味正宗的宁波名菜---墨鱼大拷做法
  • 宁波名菜---墨鱼大拷

  • 用料乌贼鱼6斤老抽适量生抽适量糖适量料酒适量姜片适量宁波名菜---墨鱼大拷的做法首先清理墨鱼焯水沥干锅里热油煸炒姜片倒入沥干水分的乌贼鱼翻炒加料酒老抽生抽糖一起翻炒一下大火煮开小火慢煨慢煨的时候要经常去翻动一下让颜色均匀一个半小时后大火收汁冷却切条装盘...
  • 23392
傣家一饭定情(傣语:拷外开)的做法步骤及图解,美味正宗的傣家一饭定情(傣语:拷外开)做法
  • 傣家一饭定情(傣语:拷外开)

  • 彩色糯米配上干黄鳝腌鸭蛋,好吃又刻骨铭心。试问城市里有这样用食物为自己找良人的吗?只要你愿意吃下我的定情饭你就是我的人,不好意思开口求婚的仆少(姑娘)仆冒(靓仔)们亲自做一个这样的彩饭不就知道对方是不是自己的准新郎和准新娘了!用料黄糯米适量(竹盒小)紫糯米适量干...
  • 13233
葱拷芋艿的做法和图解 好吃的葱拷芋艿家常做法
  • 葱拷芋艿

  • 用料葱花75克吓皮10克盐3克味精2克鸡精2克芋艿400克葱拷芋艿的做法1、奉化芋艿洗净,上笼蒸20分钟至熟,取出去皮,个头小的无需改刀,个头大的从中间一切二待用。2、锅入底油(油稍多一点)烧至四成热,下入蒸好的芋艿小火煎至两面金黄,然后撒入葱花,加盐、味精、鸡精调味,翻炒出香后关火...
  • 29251
咸蛋黄肉松青团-拷贝网红不走样的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄肉松青团-拷贝网红不走样做法
  • 咸蛋黄肉松青团-拷贝网红不走样

  • 今年爆红款的杏花楼蛋黄月饼,有幸吃到了一个。鉴于排队太累,黄牛太贵,还是自己来拷贝一下吧!用料糯米粉500克艾青水125ml清水140ml咸蛋黄5个肉松75克咸蛋黄肉松青团-拷贝网红不走样的做法第一次做没手拍过程图,简单说下做法1.先做馅,青团皮放久了水分蒸发了就不好做了热锅,倒一点...
  • 10646
蒜香拷鸡翅的做法和图解 好吃的蒜香拷鸡翅家常做法
  • 蒜香拷鸡翅

  • 好吃,不长肉用料鸡翅12个蒜3瓣黑胡椒粉1勺酱油1勺蚝油1勺蜂蜜1勺盐6克蒜香拷鸡翅的做法鸡翅多洗几遍,正反面划开1.开始放调料:大蒜末,酱油,耗油,老抽,黑胡椒粉,蜂蜜,盐2.戴上一次性手套,抓匀3.盖上保鲜膜放进冰箱1.烤箱提前预热2.烤盘上铺好锡纸,将鸡翅摆到烤盘里3.上下火,200度,30分...
  • 21566
空气炸锅版拷文昌鸡的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅版拷文昌鸡做法
  • 空气炸锅版拷文昌鸡

  • 用料海盐(没有普通盐也可以代替)适量文昌鸡半只黑胡椒粉黄油空气炸锅版拷文昌鸡的做法朋友传授的,文昌鸡表皮擦干,抹海盐和黑胡椒末,腌上,然后烤之前放在空气中风干,就是让表皮变干,烤前抹黄油。我是提前一晚上腌制的,普通盐代替了海盐,非常入味。也没风干,表皮也不错。空气炸锅,朋友...
  • 8963
拷扁土豆的做法和图解 好吃的拷扁土豆家常做法
  • 拷扁土豆

  • 金灿灿,简单又美味用料小土豆适量葱花适量椒盐适量麻辣鲜适量拷扁土豆的做法把土豆蒸熟压扁,起油锅,油开下锅炸至2面都金黄,撒上调料椒盐麻辣鲜撒点葱花即可上盘小贴士土豆一定要买小的,最好一元硬币大小,煎的时候小心别翻烂了...
  • 20727
红薯拷蛋奶的做法和图解 好吃的红薯拷蛋奶家常做法
  • 红薯拷蛋奶

  • 用料红薯2个鸡蛋1个旺仔牛奶1瓶红薯拷蛋奶的做法红薯切片,蒸熟加入一个鸡蛋,三勺玉米淀粉加入旺仔牛奶打成汁倒入盆中,上下火180℃,25分钟完成,特别好吃,适合孩子!...
  • 11286
拷扁土豆的详细做法大全,简单又营养的拷扁土豆做法
  • 拷扁土豆

  • 一碗简单烹饪的拷扁小土豆,焦香的味道,葱香,一点辣味,搭配土豆原本的味道,那个滋味真的叫绝!用料小土豆500克盐1/2勺鸡精1/2勺葱2根泰椒圈2个拷扁土豆的做法准备好小土豆、葱和泰椒。土豆洗净。将小土豆放入锅中,加入适量清水。煮20-25分钟,煮至土豆能用筷子轻松扎穿。土豆捞出稍...
  • 32433
白兰地蚝油墨鱼大拷的做法步骤及图解,美味正宗的白兰地蚝油墨鱼大拷做法
  • 白兰地蚝油墨鱼大拷

  • 用料墨鱼10只姜片(焯水用)适量花雕酒(焯水用)适量白兰地15克花雕酒15克蚝油10克李锦记味极鲜抽5克草菇老抽5克冰糖30克清水2小碗姜片3-4片蒜头2瓣八角2角桂皮1小块香叶1片干辣椒1个花椒粒几粒九制陈皮1小片葱结1把白兰地蚝油墨鱼大拷的做法白兰地蚝油墨鱼大拷——墨鱼也叫乌...
  • 23514
拷菜-捲心菜版(素)的做法步骤及图解,美味正宗的拷菜-捲心菜版(素)做法
  • 拷菜-捲心菜版(素)

  • 寧波的拷菜是用芥菜,筆者用捲心菜是因為當時一上海同學想吃拷菜,身邊只有捲心菜於是就用捲心菜姑且試做,沒想到非常之美味,也不像用芥菜會有些微苦,帶有捲心菜自己的甜味,適合配飯用料捲心菜生抽和老抽糖醋薑絲拷菜-捲心菜版(素)的做法捲心菜撕成片。鍋燒熱,薑絲先爆,然後把菜整體先...
  • 28415
芝士拷红薯的做法和图解 好吃的芝士拷红薯家常做法
  • 芝士拷红薯

  • 在探鱼吃到这款点心就念念不忘,回来一定要自己捣鼓。LG说吃起来比外面餐馆的还好吃,哈哈哈,又骄傲了😊用料红薯半个牛奶约150克白糖20克马苏里拉奶酪适量芝士拷红薯的做法红薯去皮切2CM方块,入锅蒸软后捣成泥,加入适量牛奶至浓稠糊状,喜欢软糯口感的可以略微稀点,加入白糖拌匀后...
  • 9759
黄糯米饭(傣语:拷棱)制作的做法步骤及图解,美味正宗的黄糯米饭(傣语:拷棱)制作做法
  • 黄糯米饭(傣语:拷棱)制作

  • 有颜色的纯植物染饭,一般会使用密蒙花。此款本人用特等红花染出来的糯米饭颜色正,有光泽,看着也很细腻噢。红花功效:活血通经、祛瘀止痛糯米:1.含有丰富的糖类、植物蛋白、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、高粘度淀粉等。2、营养较高,有滋补之效。3、具有补气、健脾养...
  • 29713
洋葱拷大排的做法和图解 好吃的洋葱拷大排家常做法
  • 洋葱拷大排

  • 烧了好多次了,可每次烧还是离不开菜谱,可能对自己的水平总有那么丢丢不确定吧,但是老公说好次的呀,咱也要记录下自己的成功案例,免去每次要结合好几个菜谱,才能出一份美味~突然的想法,没有拍摄照片呐~~2020的疫情让人有更多机会月半(ー_ー)!!用料大排5块洋葱1个生抽2勺老抽适量蚝...
  • 32027
拷红薯的做法和图解 好吃的拷红薯家常做法
  • 拷红薯

  • 用料红薯5个拷红薯的做法洗净红薯放入蒸烤箱230度30分钟左右注意要放咋瓷器盆里或者垫锡纸中间要把红薯翻个身出锅戴厨房棉布手套用勺子吃...
  • 8553