入夏的第一盘秘制红烧小龙虾,回味无穷! 红烧 关注:1.01W次 用料 小龙虾 1斤 盐 适量 姜 6片 蒜 2瓣 葱 2根 黑胡椒 1勺 料酒 3勺 五香粉 2勺 生抽 2勺 老抽 3勺 入夏的第一盘秘制红烧小龙虾,回味无穷!的做法 准备葱姜蒜切好备用 小龙虾先剪去大钳子的顶端,防止夹手,接着剪掉剩下的细脚,然后用涮子清洗干净,最后将尾部的泥肠拉出来,就可以了!不怕麻烦的,可以清理一下头部,剪掉草包和鳃,这样更干净!我偷个懒没做这一步,吃的时候直接去掉小龙虾头,这样更省事! 锅里倒入食用油烧热,将葱姜蒜爆香,倒入小龙虾翻炒 炒至颜色变红,放入料酒,生抽,老抽黑胡椒粉,五香粉继续翻炒 加入适量清水,盖上锅盖煮 大火煮15分钟左右就可以出锅了 标签: 入夏 小龙虾 回味无穷 秘制 第一盘 回味无穷 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/xuepengren/hongshao/l6lj3q.html